Але смакота і красота!!!! Лілу, ти молодчинка!!!! Гості певно ледве не трісли після такого банкету))))

Святкували ми вчора день народження нашої донечки,думали робити на дворі в альтанці,але дощ нам все спортив,перенеслися до хати.
моє меню:

-канапки з червоною рибкою і оливками
-грінки з ковбасою і помідором

-салат Пан помідор дуже смачний салатик

-мариноване асорті
-салат з капусти

-корзинки фаршировані салатом з курки

-м'ясна нарізка,сир
-бульйон з домашньою лапшою
-смажена картопелька,шашлик


-скумбрія на мангалі
-морозиво з чорницею і шоколадом
-фрукти
-торт, кава!
вибачайте за якість фото
1. спішила
2. робила з телефону
а це я і моя сімейка!

Боженко, святковий стіл такий гарний апетитний. Стільки всього смачного наготовлено. Гарна господинька!
А ще вітаю твою донечку з Днем народження. Хай росте здорова та щаслива, на радість Вам батькам. Дуже гарне фото вашої сім"ї.

ми також святкували вчора день народження, правда в альтанці, у нас вдома на подвір"ї така альтанка, що дощ нам не перешкоджає, було прохолодно - гарно посиділи, думаю якби була спека було б важче (гаряче,мухи і т.д.) головною гарячою стравою був шашлик з червоним соусом від Ірки-Шкірки (дуже смачний)

фоток не робила(шкодую) бо через дощ неа вулиці було дуже похмуро і бракувало освітлення

Вчора святкували день народження чоловіка суто в сімейному колі,ось мій фотозвіт і меню.


салат( з мисливською ковбасою,сиром,болг.перцем,помідором,маслинами)
м'ясна нарізка
канапки
грибна юшка від nataliydiva(завжди її варю,дуже смачна)
налисники(курка,гриби,тверд.сир)
котлети по київськи
печена святкова з картопляним п'юре
торт кава

Відсвяткували вчора ДН доці .Свято було і для діток і для дорослих (хоча ті дітки то і так майже нічого не їли, часу вони не мали, і за столом їм дуже не сиділося, бавитись хотіли , а ще на торт дуже чекали )
Наш стіл (вірніше те ,що вдалося сфоткати)

Дуже вже не смійтеся, бо стакани всі різні, то такий збірний сервіз

А тепер конкретніше
Пиріг з грибами (завжди йде на ура)

Фаршировані яйця-кораблики (жовток, тунець)

Корзинки з плавленим сирком

Салат з косички (ще раз дякую Марійці)

Ну і куди ж без "Олів"є"-нікуди

Баклажани з помідорами

Овочі

М"ясна та сирна нарізка

На гаряче була картопля-п"юре і свинка-гармошка (фото немає)
Ще були фрукти і кавун, ну і довгожданний торт
.

Хочу показати і своє меню на д/н, яке я святкувала в родинному колі.

Ось частинка мого столу



На столі було :

Салати овочеві:
з капусти, помідорка, перцю, зелені з часником та майонезом

салат з цвітної капусти по -корейськи його Ірка- Шкірка перша готувала,

салат з печених перців та баклажанів на олії. Схожий Коко Шанель готує.

салат Капрезе з домашньою моцареллою



Закуски:



Рулет з яйцем і сиром від Каті

Хичини з грибною ікрою від Нетік на шпажках, дуже смачна вийшда

Оливки

Сир фета з помідорами по -італійськи,(тут я писала про них )



Мясне домашнє і полосатий паштет від Любані



Оладки з кабачка з помідорками з часником



Лосось малосольний сухого засолу

На друге подавала картоплю по болгарськи від Каті і шашлик на пательні від Натоньки

На солодке: банани, апельсини, яблука, кавун

і на десерт: мій улюблений тірамісу і шоколадний торт з буряком та малиною.





і ще частинка столу



Пили: компот, чай, каву, червоне і біле сухе вино і звичайно ж горілку.

Канарейка,
оце краса!!!!!!!!!але гарний стіл
мене зацікавив тортик з буряком і малиною! а рецептик можна?chajka,теж стлі як у ресторані дуже того пирога з грибами захотілось попробувати зготувати...можна рецептик?