Салати
королівський
[attachment=55434]

з пекінської капусти
[attachment=55435]

з грінками і сирної косички (гостям дуже сподобався)
[attachment=55436]

З гарячих страв була запечена курка з яблуками
[attachment=55437]

Також крученики з грибочками, налисники з капустою сосискою і сиром, але не встигла сфотографувати.

також подавала грибну юшку

Салати
королівський


з пекінської капусти


з грінками і сирною косичкою (ну дуже вдале поєднання, всім дуже сподобався)


Гарячі страви
курка запечена з яблуками


ще були крученики з грибочками, гарячі налисники з сосикою і капусточкою, картошка

також подавала грибну юшку

На солодкий стіл робила панна-коту з білого шоколаду


чорнослив у сметані


налисники з фруктами (ківі, бана,хурма) і сиром

Торт Три шоколада


Ейфорія


З спиртного був лікер Бейліс, робила по рецепту Катерини (gutka), дуже смачно


а для чоловіків, горілка, настояна на клюкві.

Фото налисників

В нас на свята були страви
Роли з червоної риби від Пушинки

Бутерброди з ікрою

Рибка червона жарена

Салат Олів'є

Салат Грецький

Ковбасна нарізка

Піца

На Різдво запікали качечку. Така вона була

А така стала. Правда чомусь мої фотографи /а це діти, або чоловік/ не сфотографували її на блюді, коли вона виглядала дуже звабливо

В неділю святкували день народження сина (24 роки). Трошки покажу, що готувала.



М'ясна нарізка: печена полядвиця, печена ковбаса, рулет курячий, ковбаса московська


Печериці фаршировані


Підпеньки мариновані, заправлені олією кукурудзяною з часничком


Сирна нарізка: радамер, дорблю, добродар, горіховий (Комо)


Скумбрія солена

Салати:

З курячого філе з печерицями і маслинами


Олів'є


З індичих сердечок:


З креветок з авокадо, порею, "мексіканська суміш бундюєль" і перепелиних яєць

На гаряче:
Рибне філе під шубою від Майї Шутенко


Печінка індича з цибулькою і морквою під майонезом


Та запечені курячі бедра, крила і гомілки з картоплею з кропом і маслом "а-ля молода" - фото, на жаль не встигла зробити.

Солодке:

Сакура від Каті-gutka


Cпартак


І сирник з лимонними цукатами на мигдалевих пластівцях і яблуках з кокосвою стружкою і персиковою галяреткою. Фото, правда, дуже не якісне вийшло, та й самі лише залишки сирника