Через комп"ютер доноситься аромат щойно спеченого хлібчика. Так і хочеться кусочок гарячого хлібчика з маслом. Теж печу хліб в хлібопічці - аромат на всю хату.

Фрезія,
Хочу перший раз спробувати спектр хліб в хлібопічці. Може щось порадите початківцю? Дякую.

Почніть зі звичайного білого пшеничного хліба .
А вже пізніше собі житнє борошно прикупите, якщо люблять у Вас пшенично-житній хліб.
Можу написати рецепт

Tatiana, дякую! Вже важко уявити дім без хлібного аромату
А який хліб Ваш улюблений?

Фрезія,
Була б дуже вдячна за рецепт. До мене на "ти", будь-ласка)))

Фрезія,

Яілатан спробуй такий

борошно пшеничне 450 г
вода (сироватка) 270 мл
олія оливкова (соняшникова) 2 ст.л.
Сіль 8 г (1,3 ч.л.)
Цукор 1,5 ст.л.
Дріжджі сухі 4 -5 г (1,3 ч.л.)

Програма "Основна", 670 грам

Борошно не досипати (воно у нас гроші коштує ), краще воду не всю зразу добавити, дивитись по тісту. До рук не повинно липнути.

Дивлячись на інгредієнти, дуже гарний рецепт. Обов"язково спробую на вихідних

Фрезія,
Дякую, обов'язково спробую.

В мене батьки чоловіка на Хлібокомбінаті працюють, перебоїв з борошном не має, але досипати не буду

Справа не в грошах, а в тому, що досипаючи борошно в тебе вийде вже інший рецепт хліба. Бо сіль, олія, цукор і т.д. даються саме на на 450 г борошна , не більше.
Краще дріжджове тісто завжди коректувати водою (рідиною) . Наливати більше чи менше, дивитися на тісто, від борошна дуже багато залежить.

Але просто треба перестроїтися, а то в нас в рецептах навпаки сиплять і сиплять те борошно. А вода - он безкоштовна в крані , або дешевша хоча б

Буду рада, якщо допомогла. Напиши про результат.