Дуже гарні поради особливо для молодих господинь
Я буду перший раз пекти паску тож хочу , щоб все було згідно
з традиціями Ось теж трошки історії:
"У Страсну п"ятницю печуть ПАСКУ. До ритуалу випікання паски готуються заздалегідь.Протягом Великого посту господиня кидає по поліну на горище,щоб потім цими дровами напалити піч.Розпалюють дрова в печі і гнітять паску свяченою вербою(з минулого року)
Цього дня господиня хвилюється особливо:
бажано ,щоб,коли печеться паска,нікого не було в хаті,аби паску не обговорювали;
нічого в цей день не можна позичати ;
не можна бути на печі (лежати),щоб паска не була горбата;
садовлять паскув піч з молитвою,з промовлянням"Христос воскрес",теж саме роблять витягуючи її з печі;
Садовлячи паску,приказують:"Паска в піч,а таргани ,цвіркуни та мокриці-геть із хати;
лопату,якою посадили паску в піч,з рук не випускають,одчиняють усі двері в хаті,лопатою роблять у кожному кутку хрест і знову приказують:"таргани,цвіркуни та мокриці- геть із хати";
основне,чого бажають,щоб діти росли пишні та здорові,як паска
На Україні пасхальна традиція надзвичайно багата Лемки,наприклад,у середу несли до священика борошно і яйця,з яких пекли паску,освячували їх Частину з цих продуктів залишали на церкву І печуть лемки паску в середу чи четвер:п"ятниця вважається святим днем "
З книги "Христос воскрес!Великдень на Україні"

Іванка, яка цікава розповідь про те,як пекти паску.А я завжди думаю,що робити зі свяченою вербою,бо щороку назбирується...а тут є застосування.

Марусечко!
Красно дякуємо за таку гарну науку!
Я впевнена, що вона буде корисною не лише для молодих господинь, як каже Іваночка, а й старшим є чому повчитися!

Іваночко!
Щиро вдячна за таку цікаву розповідь!

Іванка, цікава розповідь. Я завжди чула, що в Страсну п"ятницю не можна пекти паски і взагалі нічого робити. Бабуня завжди пече в Чистий Четвер, а святять у суботу після обіду, бо церква невелика, а парафіян багато, то в неділю не встигли б усі посвятити.
В інших регіонах святять паску лише у неділю.

Я теж про це хотіла написати. У нас також печуть в Чистий Четвер, а святять в суботу після обіду. Але в неділю також багато святять вже після Служби.

І в нас кажуть, що в паски печуться лише в Великий Четвер бо в Страсну П’ятницю нічого не можна робити, особливо після виносу плащаниці. Тому ми старались встати дуже рано в п’ятницю і зробити щось невідкладне до 11-ї години, бо потім лишень сиділи, співали страсні пісні і читали молитви. В той день навіть голосно говорити не можна.

Дівчата, дякую за поради по випіканню пасок, обов"язково спробую спекти і поставлю фото

Майя Шутенко,щиро дякую за рецепт паски(від Василя Мирославовича). Сподобалася всім, хто пробував, ще й рецептика просили.

kanolenok!!!!Дуже приємно,що рецепт Пасочки Вам сподобався!
Дякую сердечно за теплі відгуки!
Готуйте і печіть на здоров"я!!!Смачного!!!