Наталя, апетитні баклажани!

Пекла сьогодні НАЙПРОСТІШІ МАФФІНИ ВІД ІРИ.
Ось які вони получились у мене.

Наталя ,дуже гарні маффінки получились,молодчинка !!! А я ще не пекла маффіни....

НІЖНІ МАФФІНИ З ВАРЕННЯМ



100 г масла
3/4 ст. цукру
4 яйця
250 г сметани
2 ст. муки
1 пак. розпушувача
1 пак. ванільного цукру
любе густе варення

Масло розтопити і змішати з цукром і ванільним цукром. По черзі вибивати яйця, дати сметану. Добре перемішати. Всипати просіяну муку з розпушувачем і знову перемішати.
Викласти ложку тіста в формочки. в середину покласти чайну ложку варення. Я давала яблучне і сливове. Потім знову тісто, щоб було на 3/4 формочки.

Випікати при темп 180С біля 30 хв.



Остудити в формочках.

Ось маффіни в розрізі

Це зі сливовим варенням


Це з яблучним варенням


СМАЧНОГО!!!

Як мені зараз до кави бракує твого кексика....

Наталя, красиві і ніжні кексики, особливо з вареннячком!!!

Лариса, Надя, Іра,
дякую, що заходите до мене в гості і пишете приємні слова!!
Рада, що вам сподобалися маффіни!!

ДЯКУЮ ВАМ !!!!!