ВЕЄР З БАКЛАЖАНПотрібно:
2 баклажани
2 помідори
300-350 г твердого сиру
сіль, перець за смаком
Баклажан розрізати на пластини товщиною 1 см. Розрізати не до кінця, залишивши плодоніжку. Посолити, поперчити до смаку. Викласти в змащену форму.
На кожну пластину баклажана розложити кружальця помідор і кусочки сиру по черзі.
Запікати в духовці при темп. 180 С близько 30-35 хв, поки не зарум"яниться сир і не пропечеться баклажан.
СМАЧНОГО!!!Рецепт з edim doma.