Дівчата підкажіть, готувала дітям карамельки за таким рецептом:
150г цукру, 50г меду, 2 ст.л. води, 1 ст.л. оцту. Покласти в каструлю і варити, поки маса не стане прозорою(я на своїй іінтуіції варила довше, поки не карамелізувалося--тягнулась ниточка)
Пропонувалося лист посипати цукром, зробити заглиблення, в яке влити по-трохи маси. Коли цукерки загуснуть,їх виймають, а цукор зсипають.
В мене не загусло
що з ним робити?
У формочки понасипала цукру, вийняти можна
Невдалі експерименти на кухні, те що в нас не вийшло
23 січня 2010 17:59
як на мене то вони дуже гарні 
том і оригінально
...
Навігація 
