Ластівка, відповім за Рімму. Мешкає в Клєвані за пару кілометрів від Рівного.
йо-ма-йо...моя ж землячка (задерла носа від гордості, що і в наших краях є золоті руки). Ріммочко, мене десь там поставте на чергу
-------------------- Боже, дай мені душевний спокій, щоб прийняти те, що я змінити не можу Дай мені сили, щоб змінити те, що я можу і мудрість відрізнити одне від другого
Бабушка моя пече ( дай Бог їй ще здоров"я), я роюлю заготовочки з тіста і печу їх, а мама моя прикрашає вже коровай. За довгі роки в нас вже назбиралася ціла колекція фото. Робимо не тільки з тіста, а й з білкового крему та прикрас з мастики. Тут правда я не помічниця, бо з мастикою "не дружу".
Рімма, короваї неймовірно красиві. Здоров"я та натхнення Вашій дружній родині у створенні цієї краси. Чекатимемо нові фотографії
І як робите, що основа короваю рівненька, чим рівняєте? З прісного тіста теж дуже гарні. Квіти змащуєте яйцем чи даєте куркуму, що вони такі жовтенькі?
Оксано рівняємо шпателем вмоченим у гарячу воду. В тісто трішки жовної фарби додаю, а після випікання змащую сиропом, вони тоді набувають яркішого кольору і блиску.
вибачте за нескромність, але скільки орієнтовно коштує двоповерховий коровай з прикрасами з прісного тіста?
-------------------- Боже, дай мені душевний спокій, щоб прийняти те, що я змінити не можу Дай мені сили, щоб змінити те, що я можу і мудрість відрізнити одне від другого
Короваї!!!, Тут показуєм весільні (і на інші забави) короваї.
2 лютого 2013 20:20
Навігація 
