Кекс горіховий

500 г муки 300 г цукру 0,5 ст. сметани 4 яйця (білки відокремити) 250 г маргарину 1 ст. л. розпушувача цедра лимона або ванільний цукор подрібнені горіхи

5 серпня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Кекси та рулети, Переглянуло: 23437, Відгуків: 5, Детальніше...

Торт "Шоколадний"

6 яєць 2 ст. цукру 2 ст. сметани 1 б. згущеного молока 3 ст. муки 8 ст. л. какао 2 ч. л. соди+1 ст. л. оцту Крем: 2 б. згущеного молока відварити 800 г вершкового масла 5 ст. л. какао 100 г коньяку Пропитка коржів: 200 г солодкої кави 3-4 ст. л. сметани 100 г горілки Шоколадна глазур

29 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Торти та тістечка, Переглянуло: 36271, Відгуків: 5, Детальніше...

Пляцок "Яринка"

7 жовтків 750 г муки 375 г маргарину 6 ст. л. сметани 1,5 ст. цукру 1 ст.л. розпушувача Сирна маса: 500-600 г сиру 2 яйця 50 г вершкового масла цукор, родзинки Макова маса: 0,5 л маку відварити, перемолоти через м'ясорубку 2 рази 2 жовтки 4 збитих білка 1 ст. цукру 50 г вершкового масла 0, 5 ч. л. розпушувача ванільний цукор, горіхи

28 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Пляцки (випічка Західної України), Переглянуло: 33305, Відгуків: 1, Детальніше...

Сирні бісквіти

150 г цукру (по можливості коричневого) 175 г муки 75 г рубаних волоських горіхів 75 г розтопленого вершкового масла для начинки: 225 г жирного сиру 100 г цукру 1 збите яйце 1 ст. л. лимонного соку 2 ст. л. молока 1 ч. л. ванільною есенції

15 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Сирні торти, Переглянуло: 9797, Відгуків: 1, Детальніше...

Бісквіт з малиною

Цукрова пудра 160 г масло вершкове 100 г яйця 6 шт. какао 3 ч. л. горіхи 100 г терті сухарі 3 ст. л. мука 3 ст. л. малина

13 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Пироги та пиріжки, Переглянуло: 11552, Відгуків: 2, Детальніше...

Печиво "Калли"

Для тіста: 2 яйця 0,5 ст. муки 0,5 ст. цукру Для прикраси: горіхи вишні згущене молоко

10 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Печиво, Переглянуло: 15494, Відгуків: 3, Детальніше...

Печиво "Жолуді"

1 яйце 80 г вершкового масла 70 г цукру 0,5 п. ванільного цукру 180 г борошна 0,5 п. порошка для печива шоколад розтоплений

8 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Печиво, Переглянуло: 13108, Відгуків: 1, Детальніше...

Кекс шоколадний

300 г вершкового масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. цукру 0,5 ст. молока 2 ст. муки 0,5 ч. л. соди 4 яйця ваніль родзинки горіхи

7 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Кекси та рулети, Переглянуло: 13696, Відгуків: 1, Детальніше...

Майонезна бабка

0,5 ст. муки 0,5 ст. крохмалю 1 ст. цукру 4 яйця 1/3 ст. майонезу 2 ч.л. розпушувача 1 п. кокосової стружки

1 липня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Кекси та рулети, Переглянуло: 10038, Відгуків: 3, Детальніше...

Приготування пісочного тіста

(Торти, тістечка і печиво з пісочного тіста дуже розсипчасті, тому вони називаються пісочними. При точному дотриманні рецепту хороше пісочне тісто можна приготувати дуже швидко) Рецептура пісочного тіста Продукти Кількість Мука, чайні стакани 1 1,5 2 2,5 3 Цукор, чайні стакани 1/4 1/3 1/2 2/3 1 Масло або маргарин, г 100 150 200 250 300 Яйця, шт 0,5 1 1,5 2 2 Вихід випічки, г 300 450 600 750 900

30 червня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Рецепти тіста, Переглянуло: 75308, Відгуків: 1, Детальніше...