листя руколи помідор пармезан насіння гарбуза
Для соусу: 1 ст. л. гарбузової олії (можна оливкової) 1 ст. л. бальзамічного оцту 1 ст. л. соєвого соусу
Листя руколи гарно промити, просушити та розкласти на тарілці. Зверху викласти нарізаний помідор, посипати підсмаженим гарбузовим насінням та розкласти нарізаний тонкими шматками пармезан. Полити соусом та подавати.
|