0,5 кг огірків
0,5 л води
100 грам 9% оцту
3 ч. лож. солі
4 зубчики часнику
4 ст. лож. олії
зелень кропу
Огірки почистити і порізати . Я розрізала на чотири частини, але можна будь-як....
Воду закипятити, + сіль і оцет і охолодити. Холодним сиропом залити огірки і залишити на 3 години в холодному місці. Потім полити олією і + душений часник та порізану зелень кропу. Відразу можна подавати на стіл!!!
Огірочки дуже ароматні і гостренькі !!!! Просто суперові на закусочку!!!)))
Рецепт авторський.