Інгредієнти:
Лаваш (тонкий)
Шпинат (заморожений або свіжий )
Яйця варені
Сир твердий (тертий)
Приготування:
Шпинат обсмажуємо в маслі,додаємо зубчик часнику. Для начинки змішуємо сир тертий ,яйця, шпинат . Лаваш ріжемо на частини, загортаємо всередину начинку. Обкачуємо в клярі та обсмажуємо з двох боків на олії.
Рецепт з povarenok.ru з моїми змінами .