300 г твердого сиру
400 г крабових паличок
3 яйця
2 зубчики часнику
Сир і крабові палички подрібнити (натерти на терці або пропустити через м'ясорубку), додати пропущений через прес часник, вбити яйця, посолити, поперчити.
Сформувати оладки і смажити їх на рослинній олії до готовності.
Газета "Секреты кухни" №4 (2008)