2 пач. пастоподібних сирків 200 г грибів ( шампіньйонів або лисичок ) 2 яйця 3-4 зубчики часнику 2 середні цибулини сіль спеції зелень
Гриби та цибулю почистити, нарізати кубиками та обсмажити на олії. Охолодити. Яйця відварити, теж нарізати кубиками. Змішати сирок (натерти на тертку) з обсмаженими грибами та цибулею, яйцем, часником (подушити на часникодавку), зеленню. Посолити та приправити спеціями за смаком. Намащувати на шматочки батона або грінки. Смачного!
P.S. Додавала майонез, виходить ще смачніше.
Джерело: журнал "Блік для жінок"
|