 |
2 ñò. êåô³ðó
2 ÿéöÿ
3 ñò. ë. öóêðó
1/4 ÷. ë. ñîäè
1 ïà÷êà âàí³ëüíîãî öóêðó
ìóêà
3 àïåëüñèíè
ßéöÿ çáèòè ç öóêðîì, äîäàòè êåô³ð, ñîäó, âàí³ëü, ïåðåì³øàòè, ââåñòè ìóêó, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è. Ò³ñòî ìຠáóòè òðîõè ãóñò³øå, í³æ íà çâè÷àéí³ îëàäêè.
Î÷èñòèòè àïåëüñèíè, ðîçä³ëèòè íà ÷àñòî÷êè, äîäàòè â ò³ñòî, îáåðåæíî ïåðåì³øàòè.
Ñòîëîâîþ ëîæêîþ íàáèðàòè ò³ñòî, â ÿêîìó ëåæèòü ÷àñòî÷êà àïåëüñèíà, êëàñòè íà ñêîâîðîäó ³ îáñìàæóâàòè ç äâîõ ñòîð³í.
Æóðíàë "Ëþáëþ ãîòîâèòü" ¹4 (2007 ð)
|
|
Íàâ³ãàö³ÿ 
