 |
1 скл. (200 г) варення без кісточок (абрикосове, сливове)
1 ч. л. соди
1 скл. кефіру
2 яйця
1/2 скл. цукру
2,5 скл. борошна
У варення додаємо соду,перемішуємо і нехай постоїть 5хв. Потім у цю суміш додаємо кефір, збиті яйця з цукром, борошно. Все добре вимішати, вилити у форму вкриту пергаментним папером і пекти при 180-200гр 20-30хв.
Джерело: Л.П. Юрченко, "Выпечка" 2001г.
|
|
Навігація 
