Дрібно нарізати зелень, зробити з філе фарш. Змішати з білками, манкою, зеленню, посолити і поперчити. Сформувати котлети і обсмажити їх на олії. Потім скласти в посудину , додати трошки води і тушити декілька хвилин на невеликому вогні. Смачного!
Джерело: www. ovkusah.ru