Áóøå ç ëîñîñÿ

Ñâ³æå ô³ëå ëîñîñÿ ïåðåìîëîòè íà ôàðø. Äîäàòè 1 ëîæêó ìàéîíåçó (íàéêðàùå äîìàøíüîãî, áî êóïîâàíèé ìàéîíåç ï³ääàâàòè òåïëîâ³é îáðîáö³ êàòåãîðè÷íî çàáîðîíåíî), ïðîïóùåíèé ÷åðåç ïðåñ-÷àâèëêó ÷àñíèê, ñâ³æîçìåëåí³ ïðÿíîñò³, ñ³ëü.
Ç ôàðøó âèðîáèòè êóëüêè, ä³àìåòðîì, ÿê ãðåöüêèé ãîð³õ. Çàï³êàòè ïðè òåìïåðàòóð³ 200 ãðàäóñ³â 20 õâ.
Îõîëîäæåí³ áóøå çáðèçíóòè ñîêîì ëàéìà òà ïðèêðàñèòè çåëåííþ.

Òàê³ áóøå äóæå äîáðå ï³äõîäÿòü äëÿ ôóðøåòíî¿ ïîäà÷³.

Ñìà÷íîãî.

Äæåðåëî: ðåöåïò ç ñàéòó cook-tolk