1 ст муки
0,5 ст. цукру
1,5 ч. л. розпушувача
300 г сиру
2 яйця
рослинна олія для фритюру
Замісити тісто. Розкатати його на припорошеній мукою дошці.
Вирізати стаканом кружочки.
Опускати пампушки в розігріту рослинну олію і обжарювати з двох сторін.
Посипати цукровою пудрою.
З записної книги моеї сестри.