А хто має посудомийку, признавайтесь, я теж хочу не знаю яку вибрати?

Прошу поради)))
Подарувала мені свекруха нову газову плиту Арістон, а в ній духовка електрична. Пробувала пекти бісквіти, рижика, запікала рибу - все наче ОК.
А от із безе щось в мене ніяк не виходить - вже скільки яєць перепсувала і цукру((( Пробувала при різних режимах, збільшувала -зменшувала температуру, додавала більше часу на випічку - аж до 3-х годин!!!! щось ніяк - верх сушиться, а от низ як був рідким і липким, так і залишився
Підкажіть на яких полицях, в яких режимах і при якій температурі печете безе. Дуже-дуже треба

Volo-shka,я бізе до пляцка "Оксана" печу при температурі 150, а потім при 100 градусах, 50 хв. У мене 5 рівнів печу на 3-му знизу,а режим наставляю випічка (намальований тортик), плита Індезіт.

Та можна на око, бо бізе не печеться, а сушиться. Температуру брати десь 150-160градусів. На середньому рівні, але головне ПРИ ТРОХИ ВІДКРИТИХ ДВЕРЦЯТАХ духовки. Колись в мене була духовка, що не мала регулятора температури та програм, то я брала середній вогонь і обов'язково привідкривала двері. Бізе будуть як магазинні.

А хто чув щось про плиту з газовою духовкою Гефест 1200с?

bileckaya

У мене така плита з газовою духовкою. Користуюсь нею вже 6 років, все чудово. Поламався тільки регулятор температури, тобто температура в духовці не співпадає з позначками на регуляторі - я собі купила термометр для духовок і цим вирішила цю маленьку неприємність, а реште все чудово, печу в цій духовці все і бізе сушу чудове.

Ото ми таку плиту й купили, Тільки молюся щоб була добра, бо всі вихваляють електричні , а газові чим гірші?

У мене також така плита. Чудо все у ній печеться і мясо і пироги і торти. Нещодавно подарили мені електродуховку. Та я всерівно надаю перевагу газовій, томущо економніше.

Мені більше електричні подобаються, вони простіші у використанні, хоча і дійсно не такі екон-ні як газові. У моєї мами газова білоруська, то вона в ній короваї пече, їй подобається а от торти не хоче в ній пекти.

а має хтось в духовці вертель? і чи готували ви курку-гриль на ньому? Я читала, що якщо нема вертеля, то курку готують на решітці, вкл. функцію гриль. Але цікаво почути відгуки про вертель.