Сметанник нашвидкоруч3 яйця зибити зі склянкою цукру,додати 1 чайну ложку вершкового масла,1 склянку сметани,2,5 склянки борошна , 1 чайну ложку соди пошашеної оцтом і ванільний цукор за смаком.
Все гарно збити і вилити на невелике деко або сковорідку,змащену олією і посипану сухариками.
Випікати хв. 40,готовність перевірити дерев"яною паличкою або сірником.
Пляцок виходить пухкий,охолоджений розрізати і змастити кремом.
Крем:0,5 л. густої сметани збити з 0,5 склянки цукрової пудри,ванілін-за смаком.Перед змащуванням ,пляцки посипаю дрібно порізаним мармеладом.Зверху прикрашаю смаженим арахісом.
Смачно і швидко!
В гостях у Майї., Рецепти смачних і цікавих страв.
20 грудня 2009 10:15
Навігація 
