Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


3 сторінок 1 2 3 Далі >>
Відповісти
 Прес для печення (кондитерський пристрій, пістолет для виготовлення т
ОЛЕСЯ
19 лютого 2016 01:14
Повідомлення #21


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2741
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 5538
Ще смачний рецепт до пресу - готувала кілька разів.

Солоне курабье до чаю (а може і до пива wink)

500 гр. борошна
1/2 ч.л. солі
1 1/5 ч.л. розпушувача
1 ст.л. оцту
250 гр. масла або маргарину
2 яйця
Просіяти борошно, сіль і розпушувач
Масло (кімнатної температури) збити з яйцями і оцтом, додати все до борошна і замісити еластичне тісто.
Для кращого формування виробів, прибрати тісто в холодильник на 15-20 мінут. Розкачати тісто завтовшки 0,5 см і сформувати печиво, посипати крупною сіллю і чорним куміном.
Випікати при температурі 220 градусів 15 хвилин.

--------------------
смачно як в матусі
Перейти на початок сторінки
ОЛЕСЯ
12 квітня 2016 18:48
Повідомлення #22


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2741
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 5538
Дякую Галиночці за рецепт глаголиків.
Печиво гарно тримає форму,а тісто підходить для виготовлення за допомогою преса для печива Печиво Глаголики (з книги Выпечка по Госту)
Цитата: Галиночка
150 г муки
65 г масла
100 г пудри
1 яйце
0,5 пакетика ванільного цукру (розтерти в порошок)
2 ст.л. молока (30 г)
Масло збити з пудрою і ванільним цукром до пишності, потім добавити яйцу і молоко - збиваємо до крему. Всипати муку і швидко замісити тісто. А далі у шприц (вийде десь 40 печеньок)
Пекти 8 хв при темп. 210г (ледь зарумяниться)
Це дуже швидке печиво (5 хв замішувати і 8 хв пекти)

--------------------
смачно як в матусі
Перейти на початок сторінки
3 сторінок 1 2 3 Далі >>
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 19 вересня 2019 13:52

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 46
Гостей: 34
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100