Катю!!!
Дякую за гарний рецепт печива).
Апетитне і рум"яненьке,пухкеньке!!!А яке ароматне,ммм!До чаю -смакота!
Беру до свого записника,дуже сподобалось!!!!

Грибочки з медового тіста



для тіста потрібно:
борошно пшеничне 400 г
мед 200 г
цукор 100 г
яйця 1 шт.
приправа для медових пряників 2 ч. ложки
сода 2 ч. ложки
для глазурі:
білок курячий 1 шт.
пудра цукрова
Крім того потрібно:
мак 1 ст. ложка

Мед, цукор, спеції змішати в маленькій каструльці і нагрівати на вогні, щоб розчинити всі компоненти, а потім охолодити.
Якщо немає готової суміші пряної приправи для випічки медовиків, можна приготувати її самому на свій смак, я робила так:
подрібнити в ступці по 2-3 горошини чорного і запашного перцю, 4 шт гвоздички і 1-2 зернятко кардамону, суміш просіяти і дотиснути ще на кінчику ножа мускатного горіха і 0,5 ч.ложки кориці.
Змішати борошно для випічки з содою. Додати прянний мед і яйце. Замісити однорідне, блискуче тісто.

З частини тіста формуються кульки діаметром близько 3-4 см. За допомогою ручки від дерев'яної ложки з одного боку зробити невелике заглиблення зі зворотньої сторони капелюшків. З решти тіста сформувати стільки ніжок, скільки капелюшків.
Форму для випічки пряників покрити папером для випічки. Випікати протягом 15 хвилин у духовці попередньо нагрітій до 190 градусів, враховувати що печиво збільшується в об'ємі.
Готове печиво викладати на решітку і остудити.

Підготувати глазур
— Білок змішувати з цукровою пудрою, додаючи поступово пудру, поки суміш не стане гладкою і густою. Ніжки грибів і низ капелюшків змащувати глазурю за допомогою пензлика, ніжки посипати маком.

Катю велике спасибі за гарні фотографії та перевірені рецепти

Завдяки Гарбузовим пряникам та Гарбузовому пирогу гарбуз у нас поселився в морозильній камері і завжди під рукою.

Ось ще трошки гарбузів для нових рецептів







В гостях у Олесі

А у нас веселі грибочки, доні дуже сподобалось робити грибочки.
Катю, дякую за рецепт

Катю,дякую за смачні мафіни з штрейзелем!!!!Одного разу пекла з яблуками,а другого з бананами вийшло дуже смачно і ароматно!!!

дуже приємно чути, що Вам сподобалось

Вчора вечером зробила Ваш "Сирний десерт з цукерками "Корівка". Сьогодні смакували. Дуже смачно і готується швидко!



Дякую!

гарний вийшов десерт, це дійсно дуже смачно

Масло з тунцем



Для приготування потрібно:
тунець (консервований у власному соці) 160/104 г
масло вершкове 100 г
майонез 1 ст. ложка

Дуже швидко готувати — дуже смачно з хлібом.
Тунець, масло кімнатної температури, майонез помістити до чаши і збити за допомогою ручного блендера. Отриману пасту викласти в скляний посуд. Подавати з хлібом. Зверху можна присипати свіжозмеленим перцем. Смачно з вареним яйцем, або сиром, або зеленою цибулею, або огірками та помідорами.
Можна додати часник.

дійсно дуже смачно, вже готувала, побачивши рецепт раніше, зацікавив.