Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Запрошую в гості до Катерини - 3, Готувати з душею, їсти із задоволенням.
gutka
21 лютого 2013 13:34
Повідомлення #471


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Гарбузові мафіни з шоколадними дропсами



Інгредієнти на 12-14 штук

масло вершкове - 100 г
цукор - 1/2 скл.
яйця курячі - 2 шт.
гарбузове пюре - 3/4 скл.
борошно - 1,5-2 скл.
розпушувач для тіста - 1 ч. ложка
шоколадні дропси - жменя
Розраховано на 14 порцій


Масло кімнатної температури перетерти з цукром, додавати по одному яйця.
Далі додати гарбузове пюре, просіяне борошно з розпушувачем (додавати поступово вимішуючи).
В кінці додати шоколадні дропси.
Тісто викласти у формочки для кексів (у мене вийшло 12+2).
Випікати при температурі 180 градусів до готовності.
Охолоджені мафіни зверху прикрасила кремом зі збитих вершків з цукровою пудрою та маскарпоне.
Було дуже смачно:

Перейти на початок сторінки
уля
21 лютого 2013 14:13
Повідомлення #472


Молода господинька
  • 34

Репутація: 55
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 65
Реєстрація: 20.12.2012

ICQ:--

Бали: 240
Цитата: gutka
Гарбузові мафіни з шоколадними дропсами
Дійсно виглядає дуже смачно. Але в мене питання щодо гарбузового п"юре? Як його приготувати.
Перейти на початок сторінки
jul4uk
21 лютого 2013 16:47
Повідомлення #473


Молода господинька
  • 34

Репутація: 147
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 189
Реєстрація: 14.11.2011

ICQ:--

Бали: 661
Подивись Тут або звичайно - звари гарбуз, і блендером зроби пюре.
Перейти на початок сторінки
gutka
21 лютого 2013 17:07
Повідомлення #474


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: уля
Як його приготувати.

Є декілька способів приготування гарбузового пюре:
можна зайти за посиланням jul4uk, там я описую як робити пюре із запеченого гарбуза - цей спосіб полюбляю найбільше;
а коли мало часу то можна шматочки гарбуза проварити у невеликій кількості води, доки не стануть мякі, воду зцідити а гарбуз за допомогою блендера змолоти в пюре
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
21 лютого 2013 20:17
Повідомлення #475


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: gutka
Гарбузові мафіни з шоколадними дропсами

Катю, такі вони вже сонячні, що на вихідні ну мушу :belay: їх приготувати.
Дякую за смачні та цікаві страви!! :belay:
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
23 лютого 2013 23:23
Повідомлення #476


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: gutka
гарбуз(я взяла середнього розміру сорту - Арабатський) почистити, нарізати на кубики, залити водою аби вона покрила його, проварити 5-10 хв. протерти через ситоокремо приготувати сироп, я брала: 2,5 л води 250 мл цукру закипитьзмішати з пюреколи охолоне додати сік з лимону та сік з двох апельсинівпити охолодженим




gutka, посмакувала я з задоволенням такого гарного напою :belay: Дякую за гарну та смачну пораду :love:

Звіт:)))

Перейти на початок сторінки
Ксенічка
27 лютого 2013 11:45
Повідомлення #477


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: gutka
Гарбузові мафіни


Катю, дякую за смачненькі мафіни!! :belay:
Правда в мене без дропсів :lol: але смак чудовий!!


Перейти на початок сторінки
Ксенічка
8 березня 2013 22:34
Повідомлення #478


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Дощ вітань відстукує слова на підвіконні,

Мелодія звучить на ноті "ля".

Все щастя, що заховане в долоні,

Хай сонечком всміхається здаля.


Для Вас в саду ростуть чудові квіти,

Сьогодні доля Вам в дарунок їх несе,

А посмішку дарує ніжне літо,

В якому Ви чарівна над усе
Перейти на початок сторінки
Кіра
26 березня 2013 19:35
Повідомлення #479


Файна господиня
  • 51

Репутація: 254
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 855
Реєстрація: 13.04.2010

ICQ:--

Бали: 2452
сьогодні пекла Ваш медовий пиріг.....СМАЧНИЙ пресмачний!!!!! Раджу всім спробувати. дякую за Такі апетитні рецепти......завжди все вдається ідеально!!!!!!
у вас золоті руки! :feel:



Повідомлення відредагував Кіра - 27 березня 2013 08:17
Перейти на початок сторінки
Кіра
29 березня 2013 14:15
Повідомлення #480


Файна господиня
  • 51

Репутація: 254
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 855
Реєстрація: 13.04.2010

ICQ:--

Бали: 2452

я знову спекла ВАШ най най пиріг))) ДЯКУЮ!!!!!!!!!
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 20 травня 2024 15:29

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 10
Гостей: 5
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100