Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » Бабусині сирнички
 

Бабусині сирнички

9 вересня, 2012  |  Коментів (12)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

Бабусині сирнички


400 гр сиру
1 яйце
50 гр цукру
щіпка солі
100 гр муки + 50 гр для обсмажування
олія для смаження

Сир перетерти через сито, або перемолоти + яйце + сіль, цукор і муку. Замісити мягке тісто. Брати ложкою тісто, формувати сирнички , обволікувати в муці і жарити на олії до золотистого кольору!.
Сирнички гарно смакують з будь-яким джемом! В мене малиновий.

Рецепт ще моєї бабусі. Колись він називався "на око"))), але я його трошки вдосконалила і вийшло дуже смачно!!!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ірця (9 вересня 2012 14:26)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 64
Дуже люблю такі сирнички! Супер!
 



#2 написав: Кіра (9 вересня 2012 16:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
ням ням!!!!!!
 



#3 написав: ssaazzoonn (10 вересня 2012 08:30)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
ЯКI СМАЧНЕНЬКI !!! winked
 



#4 написав: laima (11 вересня 2012 13:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 8
Дуже любимо такі сирнички на сніданок. Деколи замість муки , я даю манку і теж дуже смачно виходить
 



#5 написав: Ірка-Шкірка (12 вересня 2012 23:40)


Група: Модератор
Коментарів: 194
У мене з сирниками на 90% біда, тому мені легше спекти смачний сирник, аніж нервуватися, дивлячись, як ті сирники розлазяться на пательні.
Сир у мене завжди купований, тому передбачити його поведінку під час смаження неможливо.
А на фото така смакота!!!
 



#6 написав: svet (13 вересня 2012 16:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 10
Цитата: Ірка-Шкірка
У мене з сирниками на 90% біда, тому мені легше спекти смачний сирник, аніж нервуватися, дивлячись, як ті сирники розлазяться на пательні.
Сир у мене завжди купований, тому передбачити його поведінку під час смаження неможливо.

В мене така ж проблема fellow
Буває той сир розлазиться, а я все муки туди побільше, і получаються зовсім не сирники, а сирні млинці recourse
На фото - справжні сирники!
 



#7 написав: mms-ka (16 вересня 2012 18:40)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
І я робила за таким рецептом, та чомусь розлазяться на сковорідці. Може проблема в сирові?
 



#8 написав: Ельвіра (23 вересня 2012 14:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Готувала сирники за рецептом.Вийшли просто супер і зовсім не розлаззяться іне прилипаюють.
 



#9 написав: oksana d (4 листопада 2012 19:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 302
Дуже люблю сирнички m05004
 



#10 написав: mms-ka (17 листопада 2012 17:54)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
Значить все-таки СИР. Є якийсь секрет у підборі сиру, якщо кожного разу інакше виходить.
 



#11 написав: Натонька (21 листопада 2012 22:08)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Сир обов'язково має бути не крупинками. Це я знаю точно))


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#12 написав: Ксенічка (18 лютого 2013 17:35)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Ой як мене ця страва перенесла в дитинство!!!Бабусині сирники, чого ще можна захотіти коли тобі давно не п"ять..не десять..тай не шістнадцять..аж просльозилась від теплих спогадів.Дякую за гарну страву!! belay
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька (Сьогодні, 10:40)
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 71
Гостей: 52
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100