Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Запіканки » Млинцева запіканка з сиром та ізюмом
 

Млинцева запіканка з сиром та ізюмом

30 травня, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Запіканки
 

Млинцева запіканка з сиром та ізюмом


150 г родзинок, 100 мл рому
150 г вершкового масла
100 г муки
сіль, 3 ст. л. цукрової пудри
4 яйця
250 мл молока
4 ст. л. цукру
1 пакетик ванільного цукру
4 жовтки
500 г м'якого сиру
1 ч. л. тертої цедри

Родзинки замочити мінімум на 10-12 годин в ромі.

Млинцева запіканка з сиром та ізюмом


Розтопити 30 г масла, остудити. Змішати муку, щіпку солі, 1 ст. л. цукрової пудри, 3 яйця, близько 120 мл молока, додати розтоплене масло. У сковороді випекти тонкі млинчики.

Млинцева запіканка з сиром та ізюмом


Для начинки збити в піну масло, що залишилося, цукор і ванільний цукор. По одному додати жовтки. Сир відкинути на сито, додати в масу разом з родзинками, щіпкою солі і лимонною цедрою. Перемішати.
На кожному млинчику розподілити начинку, скрутити їх трубочками і акуратно викласти в змащену жиром форму.
Молоко збити з яйцем і залити цією сумішшю млинчики. Запікати 30 хвилин при 200 градусах.
Готову запіканку злегка остудити і посипати цукровою пудрою.

Мои коментарі: замість рому був лікер, і млинці пекла по іншому рецепту.

Журнал "Отдохни"


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (28 лютого 2013 21:29)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Смачненька запіканочка.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Вишивка
  Пише Darka (Сьогодні, 00:24)
Барахолка
  Пише Валя (Учора, 13:34)
Задумаймось...
  Пише Ксенічка ()
"Гормон щастя" або життя без депресії.
  Пише Ксенічка ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 72
Гостей: 49
Користувачі: iaRuispuh, sjRuispuh, Willietwemy, byEmisarax, byEmisarax, tatalya
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100