Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Оселедець під морквою
 

Оселедець під морквою

4 січня, 2012  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Оселедець під морквою


1 кг мороженоно оселедця
2 великих морквини ( приблизно 250 - 300 грам )
100 грам олії
1 ст. лож. томатної пасти
1 ст. лож. цукру
2 ст. лож. солі
80 грам оцту
50 грам води

Оселедець розморозити, почистити, відділити від кісток і шкіри, щоб залишилось саме філе.
Моркву потерти на терці з дрібними отворами, або по-корейськи. Протушити її (моркву ) в олії 10 - 15 хв + сіль, цукор, томатну пасту і тушити ще 5 хв. Потім влити воду, протушити ще 10 хв. А в кінці вилити оцет і відразу зняти з вогню.
Коли морква остине, перекласти нею філе оселедця і залити росолом, який залишиться. Оселедця вистояти 24 год.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua/


Рецепт моєї тітки. Користуюсь ним вже дуже давно!!

Хочу додати від себе, що рибка виходить дуже смачна і за добу дуже гарно промариновується! А найбільше я полюбляю цю моркву зі запахом оселедця))) Зі шматочком чорного хліба - це смакота!!!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Оксана4209 (4 січня 2012 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
Супер рибка!
 



#2 написав: Людо4ка (4 січня 2012 20:17)


Група: Гості
Коментарів: 0
Яка смакота! Завтра приготую на вечерю. Думаю , що встигне настоятися
 



#3 написав: Natalyadiva (5 січня 2012 20:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 154
Дуже смачна рибка! Дякую за рецептик! a0a
 



#4 написав: Кіра (28 січня 2012 09:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
супер оранжева рибка!!!!
 



#5 написав: Ксенічка (19 лютого 2013 18:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Так оранжевенько та смачненько, а яка ароматненька морквочка.Рецепт чудовий!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька (Сьогодні, 10:40)
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 64
Гостей: 48
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100