Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Оселедець під морквою
 

Оселедець під морквою

4 січня, 2012  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Оселедець під морквою


1 кг мороженоно оселедця
2 великих морквини ( приблизно 250 - 300 грам )
100 грам олії
1 ст. лож. томатної пасти
1 ст. лож. цукру
2 ст. лож. солі
80 грам оцту
50 грам води

Оселедець розморозити, почистити, відділити від кісток і шкіри, щоб залишилось саме філе.
Моркву потерти на терці з дрібними отворами, або по-корейськи. Протушити її (моркву ) в олії 10 - 15 хв + сіль, цукор, томатну пасту і тушити ще 5 хв. Потім влити воду, протушити ще 10 хв. А в кінці вилити оцет і відразу зняти з вогню.
Коли морква остине, перекласти нею філе оселедця і залити росолом, який залишиться. Оселедця вистояти 24 год.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua/


Рецепт моєї тітки. Користуюсь ним вже дуже давно!!

Хочу додати від себе, що рибка виходить дуже смачна і за добу дуже гарно промариновується! А найбільше я полюбляю цю моркву зі запахом оселедця))) Зі шматочком чорного хліба - це смакота!!!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Оксана4209 (4 січня 2012 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
Супер рибка!
 



#2 написав: Людо4ка (4 січня 2012 20:17)


Група: Гості
Коментарів: 0
Яка смакота! Завтра приготую на вечерю. Думаю , що встигне настоятися
 



#3 написав: Natalyadiva (5 січня 2012 20:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Дуже смачна рибка! Дякую за рецептик! a0a
 



#4 написав: Кіра (28 січня 2012 09:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
супер оранжева рибка!!!!
 



#5 написав: Ксенічка (19 лютого 2013 18:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Так оранжевенько та смачненько, а яка ароматненька морквочка.Рецепт чудовий!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 23
Гостей: 15
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100