Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Оселедець під морквою
 

Оселедець під морквою

4 січня, 2012  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Оселедець під морквою


1 кг мороженоно оселедця
2 великих морквини ( приблизно 250 - 300 грам )
100 грам олії
1 ст. лож. томатної пасти
1 ст. лож. цукру
2 ст. лож. солі
80 грам оцту
50 грам води

Оселедець розморозити, почистити, відділити від кісток і шкіри, щоб залишилось саме філе.
Моркву потерти на терці з дрібними отворами, або по-корейськи. Протушити її (моркву ) в олії 10 - 15 хв + сіль, цукор, томатну пасту і тушити ще 5 хв. Потім влити воду, протушити ще 10 хв. А в кінці вилити оцет і відразу зняти з вогню.
Коли морква остине, перекласти нею філе оселедця і залити росолом, який залишиться. Оселедця вистояти 24 год.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua/


Рецепт моєї тітки. Користуюсь ним вже дуже давно!!

Хочу додати від себе, що рибка виходить дуже смачна і за добу дуже гарно промариновується! А найбільше я полюбляю цю моркву зі запахом оселедця))) Зі шматочком чорного хліба - це смакота!!!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Оксана4209 (4 січня 2012 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
Супер рибка!
 



#2 написав: Людо4ка (4 січня 2012 20:17)


Група: Гості
Коментарів: 0
Яка смакота! Завтра приготую на вечерю. Думаю , що встигне настоятися
 



#3 написав: Natalyadiva (5 січня 2012 20:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 154
Дуже смачна рибка! Дякую за рецептик! a0a
 



#4 написав: Кіра (28 січня 2012 09:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
супер оранжева рибка!!!!
 



#5 написав: Ксенічка (19 лютого 2013 18:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Так оранжевенько та смачненько, а яка ароматненька морквочка.Рецепт чудовий!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Сирник на горіховому тісті
  Пише Натонька (Учора, 18:45)
Тут ми спілкуємось)
  Пише Darka (Учора, 00:03)
Робота обвалювальником м'яса в Литві
  Пише 2eu.work ()
Робота кухарем // піццайоло в Литві
  Пише 2eu.work ()
Цікаві мультфільми та передачі для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ідеї для школи
  Пише Окса99 ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Американський"
  Пише Іванка ()
Яблучний пляцок пані Ліди
  Пише Іванка ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 68
Гостей: 44
Користувачі: blExcaws, sjRuispuh, evjvzhfowvq, byEmisarax, butetsjazy
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100