Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Оселедець під морквою
 

Оселедець під морквою

4 січня, 2012  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Оселедець під морквою


1 кг мороженоно оселедця
2 великих морквини ( приблизно 250 - 300 грам )
100 грам олії
1 ст. лож. томатної пасти
1 ст. лож. цукру
2 ст. лож. солі
80 грам оцту
50 грам води

Оселедець розморозити, почистити, відділити від кісток і шкіри, щоб залишилось саме філе.
Моркву потерти на терці з дрібними отворами, або по-корейськи. Протушити її (моркву ) в олії 10 - 15 хв + сіль, цукор, томатну пасту і тушити ще 5 хв. Потім влити воду, протушити ще 10 хв. А в кінці вилити оцет і відразу зняти з вогню.
Коли морква остине, перекласти нею філе оселедця і залити росолом, який залишиться. Оселедця вистояти 24 год.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua/


Рецепт моєї тітки. Користуюсь ним вже дуже давно!!

Хочу додати від себе, що рибка виходить дуже смачна і за добу дуже гарно промариновується! А найбільше я полюбляю цю моркву зі запахом оселедця))) Зі шматочком чорного хліба - це смакота!!!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Оксана4209 (4 січня 2012 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
Супер рибка!
 



#2 написав: Людо4ка (4 січня 2012 20:17)


Група: Гості
Коментарів: 0
Яка смакота! Завтра приготую на вечерю. Думаю , що встигне настоятися
 



#3 написав: Natalyadiva (5 січня 2012 20:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Дуже смачна рибка! Дякую за рецептик! a0a
 



#4 написав: Кіра (28 січня 2012 09:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
супер оранжева рибка!!!!
 



#5 написав: Ксенічка (19 лютого 2013 18:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Так оранжевенько та смачненько, а яка ароматненька морквочка.Рецепт чудовий!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 23
Гостей: 9
Користувачі: MonrealFremi
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100