Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з птиці » Курячі оладки
 

Курячі оладки

21 травня, 2008  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з птиці
 

Курячі оладки


На 500 г курячої м'якоті - 50-60 г хліба
1,5 ст. молока
2 яйця
3 ст. л. вершкового масла
сіль, перець

Перемолоти курячі грудки через м'ясорубку разом з розмоченим в молоці хлібом. Добре розтерти, додати яєчні жовтки, сіль, спеції, розвести молоком, перемішати і додати збиті білки.


Викладати масу ложкою на разігріту сковорідку, і жарити з двох сторін до готовності.

Подають оладки политі вершковим маслом.

Мої комментарі: замість курячих грудок використовувала курячий фарш.

Книга "Сучасна Українска кухня" (1979 р)


 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 32
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100