Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Рисовий хліб
 

Рисовий хліб

12 квітня, 2010  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Пісні страви, Хліб
 

Рисовий хліб


Рис 75 г
Пшеничне борошно 550 г
Сухі дріжджі 1 пакетик
Вода 250 мл
Сіль 1 ч. ложка
Цукор 1 ч. ложка

Рис відварити до м'ягкості і відставити, щоб трішки остив. В теплій воді розвести цукор, всипати дріжджі, почекати 15 хвилин до утворення шапочки.
Борошно просіяти і змішати з сіллю. Викласти в борошно теплий рис, перемішати та влити воду с дріжджами. Вимісити тісто протягом 10 хв, накрити і поставити в тепле місце на годину-півтора. Тісто обімнути, сформувати і викласти в застелену пергаментом прямокутну форму для хліба. Знову поставити в тепле місце для підйома на 20 хвилин
Випікати в попередньо нагрітій духовці при температурі 230°C 15 хвилин, потім знизити температуру до 190°C і пекти ще 45 хвилин.

Мої коментарі: Солі дала більше, ніж вказано в рецепті. І ще дві ложечки олії.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт знайшла на блозі Іден Прекрасний блог, раджу відвідати, хто ще там не був. Дякую!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Славочка (12 квітня 2010 22:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
цікавий рецепт і дуже вдале фото. А блог також має масу добрих рецептів, вже давно маю на увазі декілька...а цей рисовий хліб не зауважила. Дякую.
 



#2 написав: Маруся (15 квітня 2010 20:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 83
Дуже гарний хлібчик.
 



#3 написав: marinka (15 травня 2010 15:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Хлібчик смачний! Спробувати треба!
 



#4 написав: галина (16 травня 2011 14:15)


Група: Гості
Коментарів: 0
чи можна замінити сухі дріжджі свіжими?
 



#5 написав: Натонька (18 травня 2011 20:53)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
можна, я завжди печу зі свіжими


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 36
Гостей: 14
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100