4 яйця
3/4 скл. цукру
0,5 скл. олії
1,5 скл. борошна
1,5 ч. л. порошка до печива (або розпушувачу)
ванільний цукор
близько 50 г фруктів (можна дати більше)
пудра - для посипання
Відділити білки від жовтків. Білки збити на міцну піну, додавати поступово цукор, далі збиваючи. До маси додати жовтки по одному, збити. Влити олію і добре вимішати. В кінці додати борошно, вимішану с розпушувачем, також ваніль, і вимішати акуратно ложкою.
Пекти при температурі 170°С близько 1 години.
Навігація 
