Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Картопляний суп з квасолею
 

Картопляний суп з квасолею

3 вересня, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Перші страви
 

Картопляний суп з квасолею


200 г картоплі
100 г бобів (квасоля, горох)
2 морква
1 корінь петрушки
1 цибулина
2 ст. л. вершкового масла, сіль

Квасолю промити, залити холодною водою (250 г) і в закритому посуді поступово нагрівати до кипіння (за цей час квасоля набубнявіє)
Варити при слабкому кипінні приблизно годину.
Моркву і петрушку нарізати дрібними кубиками, цибулю подрібнити і все разом спассерувати з жиром.
У підготовлену квасолю влити гарячий бульйон, покласти картоплю, пассеровані овочі, і варити 15-20 хвилин.
За 5 хвилин до закінчення варіння суп посолити.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Смачний класичний український супчик!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня (Учора, 19:20)
Універсальний подарунок
  Пише KsunkaKsu (Учора, 15:43)
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише ole4ka ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 79
Гостей: 58
Користувачі: jxiyxccuevy, lybvwfgeqik, Scottbat, zozyidyvhw, jwxyybrlrqr, awkzxkfkjkk
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100