Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Фокачча (рецепт Юлії Висоцької)
 

Фокачча (рецепт Юлії Висоцької)

16 серпня, 2008  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Пісні страви, Хліб
 

Фокачча (рецепт Юлії Висоцької)


10 г сухих дріжджів
960 г муки
30 г цукру
20 г солі
600 мл теплої води

Залийте дріжджі теплою водою, додайте сіль, цукор, муку і замісіть тісто.
Викладіть тісто на злегка присипану мукою поверхню. Обминайте 5-8 хвилин або доки тісто не буде гладким і еластичним.

Покладіть тісто у велику миску, змащену маслом, і поставте бродити в тепле місце на 30 хвилин або до збільшення в об'ємі в 3 рази. Змастіть невеликою кількістю рослинної олії деко. Викладіть тісто на деко, накрийте деко рушником і дайте постояти в теплому місці 20 хвилин.

Нагрійте духовку до 180 - 200 С. Аккуратно пальцями зробіть в тісті вм'ятини, змастіть оливковим маслом і випікайте до золотісто-коричневого кольору близько 35 хвилин.

Мої комментарі: зверху присипала прованскими травами та сіллю.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ленушка (24 березня 2009 14:02)


Група: Гості
Коментарів: 0
tongue клас
 



#2 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Люблю я страви цієї цікавенької дівчини love Фокачча чудова!!
 



#3 написав: oksana d (13 травня 2013 21:07)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
От і моя фокачча. Тільки в тісто я додавала ще 1 ст.л. оливкової олії. Дуже смачно ! Зверху я посипала італійськими травами. Дякую за рецепт!

 



#4 написав: Валюша (21 серпня 2014 22:26)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 8
Мій чоловік сказав, що купить мені мішок муки щоб я пекла фокаччу щодня!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Nazywam się Dorota
  Пише anokany (Сьогодні, 06:26)
Kankusta duo aneks pomagający odchudzanie
  Пише elediryja (Учора, 22:15)
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo (Учора, 13:55)
Enfolding lobs wagging sediments.
  Пише ycohyfi (Учора, 12:34)
Cudowne Momio
  Пише avyvuh ()
Brilliant diagrammatically incriminated humiliating.
  Пише opewaxim ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Моя киця-доця Лєра
  Пише Chertenok ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 61
Гостей: 31
Користувачі: BUWalter, AnnaLaktHA, Rounnymund, appeasync, Rounnymund, mapedTer, butbreella, appeasync
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100