|
Для 6 мафінів потрібно:
150 г борошна
1 ч. л. розпушувача для тіста
щіпка мускатного горіха
щіпка солі
1 ч. л. ванільного цукру
50 г цукру
Окремо змішуємо:
120 мл молока
1 яйце
50 г розтопленого масла
Окремо змішуємо мокрі та сухі складники.
Тепер додаємо рідку масу до борошна і вимішуємо.
Розливаємо тісто у форми для мафінів та ставимо на 20 хвилин у духовку (180 градусів).
Тим часом готуємо посипку:
Розтоплюємо масло. Окремо змішуємо цукор з корицею. Готові кекси обмакуємо спочатку в маслі, а потім в цукрі зі всіх сторін.
Джерело: Рецепт взяла з блогу foodpourvous.blogspot.com
|
Навігація 
