Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з круп » Кукурудзяні січеники з сиром
 

Кукурудзяні січеники з сиром

31 січня, 2013  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з круп
 

Кукурудзяні січеники з сиром

250 г кукурудзяної муки (я брала не муку, а угорську крупу, подібну до манки - лише жовтого кольору - варю з неї дітям кашу деколи smile )
750 мл води
150 г сиру (можна дати і більше)
1 яйце
5 ст.л. цукру + 1 пак. ван. цукру
5 ст.л. смальцю (можна замінити маслом)
мелені сухарі для паніровки (замінила рисовою мукою - я її тепер люблю)
вершкове масло (я ще додавала олію - щоб масло не горіло)
сметана, варення чи солодкий соус - для сервірування

1. З кукурудзяної крупи, води і щипки солі зварити кашу, постійно помішуючи. Відставити, щоб охолола - я зварила звечора на сніданок.
2. Викласти кашу в миску чи чашу комбайну, додати смалець, яйце, цукор, сир - замісити однорідне тісто - воно добре відстає від стінок і легко ліпиться.
3. З тіста сформувати невеличкі зрази - як сирники.

Кукурудзяні січеники з сиром


4. Панірувати в сухарях, смажити на вершковому маслі.

Подавати зі сметаною чи варенням.
Якщо замість цукру додати солі та сушених трав - орегано, майорану - вийдуть солені січеники, до яких буде гарно пасувати грибна підлива, мачанка чи просто сметана.

P.S. Рецепт також є в авторській темі ось тут

Джерело: Рецепт з передачі "Смачна країна" від Ані Лорак - бачила колись одним оком і сподобалося, потім знайшла в журналі рецепт

 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
kamery ip wifi
  Пише aveqyxo (Сьогодні, 14:44)
nowoczesne kamery sieciowe
  Пише axorysaky (Сьогодні, 10:49)
Easy Advice Of Engagement Rings - For Adults
  Пише erejur (Сьогодні, 08:38)
отдых в Феодосии
  Пише oxyzomu (Сьогодні, 07:50)
reminder
  Пише uzolyl (Сьогодні, 05:00)
Video Games Live
  Пише ejali (Сьогодні, 01:55)
samochodowe kredyty
  Пише yliqykow (Сьогодні, 01:33)
Untitled — Jak Poruszać Się Po Bohaterskim Świecie? Zer
  Пише momioQudecu (Сьогодні, 00:42)
Kankusta duo załącznik pomagający odchudzanie
  Пише eripux (Сьогодні, 00:19)
Terenówka papcie zamierza etapy na oponach
  Пише unapaqyr (Учора, 18:41)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 69
Гостей: 48
Користувачі: uapedTer, boxaccori, Rounnymund, jyyyzggnlbc, bvwzyazmuvf, Rounnymund, zqyxhcvdki, jwpvvjfbvvh, appeasync, rurlswire, appeasync, LarryFV
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100