 |
тісто:
250 г борошна
100г молока
15г дріжджів
2 яйця
100г масла кімнатної температури
100 г цукру
сіль, ванільний цукор
вершки 200г
Посипка:
30г масла
50г цукру
В тепле молоко додаємо дріжджі і 1ч.л цукру дати "ожити".
потім додаємо яйця, масло, борошно потрошки. замісити тісто( мяке і липке).
залишити на 1 год щоб підійшло.
форму змастити олією і розприділити тісто по формі, залишити ще на 30 хв щоб підійшло. після намочити палець в олію і зробити ямки, посипати посипкою.
посипка змішати масло і цукор ,посипати пиріг.
Випікати при 180 градусів 25-30 хв, після дістаєм і заливаємо пиріг вершками і ще на 6-10 хв в духовку. Смачного.
Джерело: інтернет
|
|
Навігація 
