Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Булочки з яйцем та зеленню
 

Булочки з яйцем та зеленню

21 липня, 2015  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з борошна, Випічка
 

Булочки з яйцем та зеленню

10 г сухих дріжджів
100 мл теплої води
250 мл кефіру (можна замінити на кисле молоко)
1 яйце
3 ст. л. цукру
50 мл олії
0,5 ч. л. солі
500 г (можливо трохи більше) борошна
1 яєчний жовток для змащування булочок

Начинка:
Яйця 3шт.
сіль 0,5ч.л.
свіжа зелень(петрушка,кріп,зелена цибуля)
олія 3ст.л.

Начинка:
Яйця зварити,почистити,подрібнити.Змішати з олією,сіллю та подрібненою зеленню.
Булочки:
Розчинити дріжджі в 100 мл теплої води, всипати 1 столову ложку цукру і залишити на 10-15 хвилин, повинна утворитися пишна шапочка. У глибоку миску влити кефір кімнатної температури, олію, додати яйце, 2 столові ложки цукру, сіль, дріжджі,які підійшли,злегка перемішати. Потім всипати просіяне борошно і замісити ніжне, м'яке тісто. Залишити його в мисці на 1-1,5 години, накривши рушником. Тісто має збільшитися в два рази. Готове тісто викласти на стіл, припорошити борошном і добре вимісити його.
Сформувати круглі булочки викласти в тортівницю на пергамент змащений олією.В центрі кожної булочки зробити надріз і закласти туди трохи менше чайної ложки начинки, змастити яйцем і відправити в духовку на 20 – 25 хвилин при температурі 180 гр. Гарячі булочки змастити олією.Смачного!

Ще один варіант начинки булочок- бринза та сушена зелень,пекла вже в прямокутній формі!Теж смачно!
Булочки з яйцем та зеленню

Джерело: рецепт булочок звідси http://rutxt.ru/node/7855 начинка-моя фантазія!

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Marmeladka (21 липня 2015 15:41)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Дуже апетитні булочки!
 



#2 написав: Ксенічка (21 липня 2015 16:20)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
love Красивенькі вийшли булочки!!
 



#3 написав: Тереза (21 липня 2015 21:43)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Такі яскраві,сонячні булочки!!!
 



#4 написав: Darka (22 липня 2015 20:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Пиріжки гарно виглядають, смачні начинки. love А скільки гр. дріжджів дати?


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (22 липня 2015 23:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 437
Смакота
Цитата: Darka
А скільки гр. дріжджів дати?
В оригіналі 10 грам сухих


--------------------
 



#6 написав: Krasotinka (23 липня 2015 22:30)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Цей рецепт вже був на сайті але чомусь зникло фото!Я його закинула по -новому але пропустила кількість дріжджів в рецепті.Дуже дякую Олесі
Цитата: ОЛЕСЯ
В оригіналі 10 грам сухих
все точно!
Marmeladka,
Ксенічка,
Тереза,
ОЛЕСЯ,
Дякую за коментарі love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 17:46)
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 17:27)
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька (Учора, 10:40)
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 73
Гостей: 58
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100