Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Булочки з яйцем та зеленню
 

Булочки з яйцем та зеленню

21 липня, 2015  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з борошна, Випічка
 

Булочки з яйцем та зеленню

10 г сухих дріжджів
100 мл теплої води
250 мл кефіру (можна замінити на кисле молоко)
1 яйце
3 ст. л. цукру
50 мл олії
0,5 ч. л. солі
500 г (можливо трохи більше) борошна
1 яєчний жовток для змащування булочок

Начинка:
Яйця 3шт.
сіль 0,5ч.л.
свіжа зелень(петрушка,кріп,зелена цибуля)
олія 3ст.л.

Начинка:
Яйця зварити,почистити,подрібнити.Змішати з олією,сіллю та подрібненою зеленню.
Булочки:
Розчинити дріжджі в 100 мл теплої води, всипати 1 столову ложку цукру і залишити на 10-15 хвилин, повинна утворитися пишна шапочка. У глибоку миску влити кефір кімнатної температури, олію, додати яйце, 2 столові ложки цукру, сіль, дріжджі,які підійшли,злегка перемішати. Потім всипати просіяне борошно і замісити ніжне, м'яке тісто. Залишити його в мисці на 1-1,5 години, накривши рушником. Тісто має збільшитися в два рази. Готове тісто викласти на стіл, припорошити борошном і добре вимісити його.
Сформувати круглі булочки викласти в тортівницю на пергамент змащений олією.В центрі кожної булочки зробити надріз і закласти туди трохи менше чайної ложки начинки, змастити яйцем і відправити в духовку на 20 – 25 хвилин при температурі 180 гр. Гарячі булочки змастити олією.Смачного!

Ще один варіант начинки булочок- бринза та сушена зелень,пекла вже в прямокутній формі!Теж смачно!
Булочки з яйцем та зеленню

Джерело: рецепт булочок звідси http://rutxt.ru/node/7855 начинка-моя фантазія!

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Marmeladka (21 липня 2015 15:41)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Дуже апетитні булочки!
 



#2 написав: Ксенічка (21 липня 2015 16:20)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
love Красивенькі вийшли булочки!!
 



#3 написав: Тереза (21 липня 2015 21:43)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Такі яскраві,сонячні булочки!!!
 



#4 написав: Darka (22 липня 2015 20:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Пиріжки гарно виглядають, смачні начинки. love А скільки гр. дріжджів дати?


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (22 липня 2015 23:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Смакота
Цитата: Darka
А скільки гр. дріжджів дати?
В оригіналі 10 грам сухих


--------------------
 



#6 написав: Krasotinka (23 липня 2015 22:30)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Цей рецепт вже був на сайті але чомусь зникло фото!Я його закинула по -новому але пропустила кількість дріжджів в рецепті.Дуже дякую Олесі
Цитата: ОЛЕСЯ
В оригіналі 10 грам сухих
все точно!
Marmeladka,
Ксенічка,
Тереза,
ОЛЕСЯ,
Дякую за коментарі love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Blog o zdrowiu
  Пише oqykotuv (Сьогодні, 02:28)
Blog o zdrowiu
  Пише ykarunub (Учора, 21:15)
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 18
Користувачі: Натонька
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100