Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Кабачки та цукіні » Кабачки, тушені с котлетним фаршем
 

Кабачки, тушені с котлетним фаршем

2 липня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Кабачки та цукіні
 

Кабачки, тушені с котлетним фаршем


5-6 молодих кабачків
200 г вершкового масла
800 г м'ясного котлетного фаршу
1 ст. сметани
2 ст. л. муки
мелений перець, сіль

Кабачки нарізати кружечками, злегка посипати мукою і підсмажити на сковороді з обох боків. У змащену маслом і посипану сухарями форму або каструлю покласти шар фаршу, шар кабачків, знову шар фаршу і шар кабачків, залити розтопленим маслом і сметаною. Тушити в духовці до готовності.

Мои коментарі: не заливала растопленим маслом, а просто однією сметаною. Зверху посипала тертим сиром.

Книга "Для вас, хазяйки" (1988 р)


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: marinka (16 березня 2010 16:17)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Супер смачна страва!!!! Коли будуть кабачки молоденькі, спробуююю!!!
 



#2 написав: Ксенічка (1 березня 2013 22:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачно та ніжно love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 61
Гостей: 38
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100