Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт "Львів"
 

Торт "Львів"

23 вересня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт "Львів"

5 жовтків
1 стак. цукру,
100гр. сметани
100гр. маргарину
2 стак. борошна
1 стак. дрібно посіченого арахісу
2ч.л. порошку до печива
або 1.5 ч.л. соди погасити оцтом

Крем:
5 білків
1стакан цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 ч.л. лимонного соку

Арахіс підсмажити
Жовтки збити з цукром, додати мягкий маргарин і сметану, збити міксером, додати борошно з порошком до печива і содою, збити. В кінці додати подрібнений арахіс, перемішати.
Тісто розділити на 3 частини і спекти коржі форма діаметром 24см.

Білки збити з цукром і ванільним цукром на водяній бані до "стоячих піків", зняти з водяної бані і продовжувати збивати приблизно 2-3хв, додати лимонний сік або лимонну кислоту, добре збити. Крем розділити на 4 частини -3 частини на перемазування коржів і покриття торта зверху а 4-а частина на боковинки. Обсипати смаженим подрібненим арахісом(або оформити за своїм бажанням)
вага готового торта 1.2кг.
СМАЧНОГО!
якщо маю заморожені білки то до тіста додаю замість 5 жовтків 3 цілі яйця, а білки розморожую і використовую для крему.
Торт "Львів"


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Roksolana (23 вересня 2014 19:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 67
виглядає дуже смачно!!! і красиво оформлений, так просто і вишукано!
a0a


--------------------
Ранок з щастя починається, щастя мамі усміхається!
 



#2 написав: Тереза (23 вересня 2014 19:32)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Дуже люблю цей тортик!!! tongue
 



#3 написав: Лорі (24 вересня 2014 07:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 28
Roksolana,
Тереза,

Дякую дівчатка a0a ....... ми також його дуже любимо tongue
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 30
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100