Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » Овочеві » Картопляний салат з авокадо
 

Картопляний салат з авокадо

8 травня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Салати » Овочеві
 

Картопляний салат з авокадо


(Класичний рецепт з новим соусом)

500 г картоплі
сіль, 1 цибулина
по 1-му стручку червоного і жовтого перцю
1 авокадо
4 ст. л. лимонного соку
150 г йогурту
мелений чорний перець
мелений перець чилі
1/2 пучка петрушки

Картоплю ретельно вимити і варити неочищену в підсоленій воді 25 хвилин. Потім воду злити, дати картоплі трохи остигнути, очистити і нарізати тонкими кружечками.
Цибулю очистити і дрібно нарізати. Стручки солодкого перцю вимити, розрізати кожен навпіл, видалити серцевину з насінням і нарізати кубиками. Авокадо очистити, зрізати м'якоть з кісточки, нарізати невеликими шматочками і відразу збризнути лимонним соком. Половину авокадо розім'яти вилкою, а другу половину обережно змішати з картоплею, цибулею і солодким перцем.
Пюре з авокадо змішати з йогуртом, приправити сіллю, меленим чорним перцем і чилі. Заправити салат. Петрушку вимити, обсушити, дуже дрібно нарубати і посипати салат.

Журнал "Приятного аппетита!" (июль 2006)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Kseniya (3 червня 2010 23:31)


Група: Гості
Коментарів: 0
Оригінальний салатик,хороша заправка до ньго.
 



#2 написав: Ксенічка (23 лютого 2013 00:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Смачно і корисно. Авокадо містить клітковину, яка необхідна нашому кишечнику, теж міститься в авокадо мідь і залізо які нас захистять від анемії.Дівчатка смакуємо!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 65
Гостей: 41
Користувачі: Kvitochka, Galya, olea69
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100