 |
2 ст. кефіру
2 яйця
3 ст. л. цукру
1/4 ч. л. соди
1 пачка ванільного цукру
мука
3 апельсини
Яйця збити з цукром, додати кефір, соду, ваніль, перемішати, ввести муку, постійно помішуючи. Тісто має бути трохи густіше, ніж на звичайні оладки.
Очистити апельсини, розділити на часточки, додати в тісто, обережно перемішати.
Столовою ложкою набирати тісто, в якому лежить часточка апельсина, класти на сковороду і обсмажувати з двох сторін.
Журнал "Люблю готовить" №4 (2007 р)
|
|
Навігація 
