Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом
 

Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом

14 квітня, 2014  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом

Листкове дріжджове тісто - 1 кг
Курага - 200 г
Горіхи волоські- 100 г
Кукурудзяний крохмаль - 1 десертна ложка
Кленовий сироп

Курагу залити окропом і залишити на 10 хвилин. Розігріти духовку до 180-190 градусів. Злити воду з кураги. Курагу змолоти блендером в пюре. Горіхи подробити не дуже дрібно. Додати горіхи до кураги, туди ж налити кленового сиропу ложки 3 столові, а взагалі - за смаком. Ще я додала десертну ложку кукурудзяного крохмалю, щоб маса не розтікалась. Все ретельно перемішати. Я використовую ось такий кленовий сироп:

Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом


А взагалі можна замість сиропу додати мед. Я вважаю, що мед на квітках та травах буде навіть смачніше. Одна моя знайома сказала, що кленовий сироп нагадує їй сироп з шипшини та цикорію. Вона дещо права. А горіхи теж можна будь-які, смачніше за все пекан, але в мене сьогодні волоські.

Вийде ось така начинка:
Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом


Порізати тісто на квадратики 6*6см, розкатати квадратики, щоб стали приблизно 13*13см, та порізати їх ось так:

Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом


покласти усередину начинку та сплести косичку:

Слойки з курагою, горіхами та кленовим сиропом


Викласти косички на деко, застелене пергаментом, змастити збитим яйцем та поставити пектись. Як стане гарного золотистого кольору, можна діставати. В мене випікалось 15 хвилин. Смачного.

Джерело: власний рецепт

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Oksanochka (14 квітня 2014 09:09)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
якi красивi
 



#2 написав: Іванка (14 квітня 2014 09:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
...і апетитні))
 



#3 написав: Ariel (14 квітня 2014 13:16)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 11
Дякую за рецепт! Така смакота!!! winked
 



#4 написав: Тереза (14 квітня 2014 17:29)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Косички -чудо!!!Дякую! love
 



#5 написав: Darka (17 квітня 2014 02:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Які смачні косички............. belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 43
Гостей: 26
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100