Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Хліб » Пампушковий хлібчик
 

Пампушковий хлібчик

6 лютого, 2014  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Хліб
 

Пампушковий хлібчик

Тісто:
400-450 г борошна (залежить віл клейковини та якості борошна)
1 скл. (250 мл) теплої води
1 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
1,5 ч. л. сухих дріжджів або 20 г свіжих дріжджів

Масляна суміш:
6 столових ложок топленого вершкового масла
давлений часник
тертий твердий сир

Приготування:
В теплій воді розчинити дріжджі, цукор додати сіль, борошно. Замісити тісто та залишити його в теплому місті, щоб піднялося. Потім тісто трішки обмяти.
Готове тісто порізати на шматочки розміром з грецький горіх та скатати у кульки.
Кожну кульку тіста вмокнути у масляну суміш, викласти в один шар у форму круглу, можна для кексу. Посипати тертим сиром. Потім викласти ще один шар кульок у маслі і знову посипати тертим сиром. Поставити у тепле місце на 30 хвилин. Випікати у духовці при температурі 180-190 градусів ло рум’яної скоринки.
Можна їсти окремо, можна з борщем. Їдять такий хлібчик відламуючи кусочки. Виходить смачний, з сирно- часничним ароматом. З'їдається за 5 хвилин, такий виходить смачний.

P.S. Виходить дуже смачний і на його приготування не йде багато часу.

Джерело: з маминого записничка

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Натонька (6 лютого 2014 15:13)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
Tatiana, дякую за хлібчик! От щойно спекла, дуже легко і просто робиться і дуже ароматний результат виходить))) Бракувало мені солі трохи, можна наступного разу посолити ту масляну суміш.



--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#2 написав: Машуня (6 лютого 2014 16:33)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Tatiana , дуже гарний рецептик... і швидше виходить від пампушків жарених до борщу...
 



#3 написав: Тереза (6 лютого 2014 18:38)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Супер хлібчик!Дякую! m0554
 



#4 написав: Tatiana (6 лютого 2014 19:27)


Група: Кондитер
Коментарів: 47
Дуже рада, шо сподобався хлібчик. Дякую! a0a
 



#5 написав: oksana d (6 лютого 2014 22:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Хлібчик просто супер! Дякую! 3fb
 



#6 написав: ксюня (7 лютого 2014 18:24)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Який апетитний...Обов"язково спечу.. winked
 



#7 написав: KASYA (8 лютого 2014 23:51)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: ксюня
Який апетитний...Обов"язково спечу..


І я m0554


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#8 написав: ОЛЕСЯ (10 лютого 2014 13:57)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Спасибі за рецепт


--------------------
 



#9 написав: ксюня (23 лютого 2014 11:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Ось такий у мене вийшов хлібчик.Смачний, ароматний,пухкенький... ням-ням tongue Я ще зверху притрусила зеленню winked Дякую за рецептик.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 30
Гостей: 21
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100