Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Хліб » Пампушковий хлібчик
 

Пампушковий хлібчик

6 лютого, 2014  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Хліб
 

Пампушковий хлібчик

Тісто:
400-450 г борошна (залежить віл клейковини та якості борошна)
1 скл. (250 мл) теплої води
1 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
1,5 ч. л. сухих дріжджів або 20 г свіжих дріжджів

Масляна суміш:
6 столових ложок топленого вершкового масла
давлений часник
тертий твердий сир

Приготування:
В теплій воді розчинити дріжджі, цукор додати сіль, борошно. Замісити тісто та залишити його в теплому місті, щоб піднялося. Потім тісто трішки обмяти.
Готове тісто порізати на шматочки розміром з грецький горіх та скатати у кульки.
Кожну кульку тіста вмокнути у масляну суміш, викласти в один шар у форму круглу, можна для кексу. Посипати тертим сиром. Потім викласти ще один шар кульок у маслі і знову посипати тертим сиром. Поставити у тепле місце на 30 хвилин. Випікати у духовці при температурі 180-190 градусів ло рум’яної скоринки.
Можна їсти окремо, можна з борщем. Їдять такий хлібчик відламуючи кусочки. Виходить смачний, з сирно- часничним ароматом. З'їдається за 5 хвилин, такий виходить смачний.

P.S. Виходить дуже смачний і на його приготування не йде багато часу.

Джерело: з маминого записничка

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Натонька (6 лютого 2014 15:13)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Tatiana, дякую за хлібчик! От щойно спекла, дуже легко і просто робиться і дуже ароматний результат виходить))) Бракувало мені солі трохи, можна наступного разу посолити ту масляну суміш.



--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#2 написав: Машуня (6 лютого 2014 16:33)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Tatiana , дуже гарний рецептик... і швидше виходить від пампушків жарених до борщу...
 



#3 написав: Тереза (6 лютого 2014 18:38)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Супер хлібчик!Дякую! m0554
 



#4 написав: Tatiana (6 лютого 2014 19:27)


Група: Кондитер
Коментарів: 47
Дуже рада, шо сподобався хлібчик. Дякую! a0a
 



#5 написав: oksana d (6 лютого 2014 22:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Хлібчик просто супер! Дякую! 3fb
 



#6 написав: ксюня (7 лютого 2014 18:24)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Який апетитний...Обов"язково спечу.. winked
 



#7 написав: KASYA (8 лютого 2014 23:51)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: ксюня
Який апетитний...Обов"язково спечу..


І я m0554


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#8 написав: ОЛЕСЯ (10 лютого 2014 13:57)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Спасибі за рецепт


--------------------
 



#9 написав: ксюня (23 лютого 2014 11:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Ось такий у мене вийшов хлібчик.Смачний, ароматний,пухкенький... ням-ням tongue Я ще зверху притрусила зеленню winked Дякую за рецептик.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 65
Гостей: 50
Користувачі: Kvitochka
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100