чверть качана капусти
3 картоплини
1 червона перчина
морква
цибуля
250 г вареної ковбаси
1 б. консервованого горошку
сіль, перець
Поставити на вогонь кастрюльку з трьома літрами води, поки закипає, почистити 3-4 картоплини. Порізати, вкинути у воду. Порізати капусту кубиками, ковбасу, перець кубиками. Моркву потерти, цибулю порізати. Піджарити моркву з цибулею.
Після того, як картопля покипить 5-10 хвилин, додати капусту, перець. Посолити. Поварити до мягкості капусти.
Додати зажарку, горошок, разом з рідиною, ковбасу. Хай ще покипить 5 хвилин.