Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Грибна ікра
 

Грибна ікра

25 вересня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Консервація
 

Грибна ікра

2 кг варених грибів (я брала опеньки)
0,5 кг цибулі
0,5 л олії
0,5 л томату
100 г часнику (а можна не давати)
перець, сіль до смаку

Гриби помолоти на м'ясорубці, цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії, додати томат і ще трохи протушкувати. Вимішати з грибами і приправити до смаку. Варити на малому вогні 2 години. В кінці додати часник. Розкласти в банки і стерилізувати: 0,5 літрові - 30 хвилин.
1 літрові - 1 годину.

Сюди підходять будь-які гриби: і молоді, і вже більші.
Цю ікру використовую як мастику на канапки, готовий фарш на піцу, до підливи з грибів.
Смачного!!!

Грибна ікра


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (29 вересня 2013 21:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Це дуже смачна ікра,колись дома завжди таку закривала.На жаль тут у нас нема опеньок але я думаю що можна з других грибів.Нетік дякую що нагадала рецепт.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: KASYA (11 жовтня 2013 20:59)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Наталочко, ось і я зробила грибну ікру! Теж з опеньок. В неділю були в лісі, назбирали багатенько, то з частини зробила ікру. Вийшла дуже смачна. Дякую за хороший і не складнийрецепт!



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: oksana d (14 жовтня 2013 20:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
От і моя грибна ікра. Дуже смачна! Дякую!

 



#4 написав: Naty (26 вересня 2014 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Чудовий рецепт, давно хотіла приготувати грибну ікру.
Дякую! winked
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Хромик получит популярную функцию Firefox
  Пише umedu (Учора, 17:22)
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 19
Гостей: 11
Користувачі: IsaacBiofs
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100