Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Грибна ікра
 

Грибна ікра

25 вересня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Консервація
 

Грибна ікра

2 кг варених грибів (я брала опеньки)
0,5 кг цибулі
0,5 л олії
0,5 л томату
100 г часнику (а можна не давати)
перець, сіль до смаку

Гриби помолоти на м'ясорубці, цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії, додати томат і ще трохи протушкувати. Вимішати з грибами і приправити до смаку. Варити на малому вогні 2 години. В кінці додати часник. Розкласти в банки і стерилізувати: 0,5 літрові - 30 хвилин.
1 літрові - 1 годину.

Сюди підходять будь-які гриби: і молоді, і вже більші.
Цю ікру використовую як мастику на канапки, готовий фарш на піцу, до підливи з грибів.
Смачного!!!

Грибна ікра


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Darka (29 вересня 2013 21:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Це дуже смачна ікра,колись дома завжди таку закривала.На жаль тут у нас нема опеньок але я думаю що можна з других грибів.Нетік дякую що нагадала рецепт.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: KASYA (11 жовтня 2013 20:59)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Наталочко, ось і я зробила грибну ікру! Теж з опеньок. В неділю були в лісі, назбирали багатенько, то з частини зробила ікру. Вийшла дуже смачна. Дякую за хороший і не складнийрецепт!



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: oksana d (14 жовтня 2013 20:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
От і моя грибна ікра. Дуже смачна! Дякую!

 



#4 написав: Naty (26 вересня 2014 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Чудовий рецепт, давно хотіла приготувати грибну ікру.
Дякую! winked
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 54
Гостей: 38
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100