Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Грибна ікра
 

Грибна ікра

25 вересня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Консервація
 

Грибна ікра

2 кг варених грибів (я брала опеньки)
0,5 кг цибулі
0,5 л олії
0,5 л томату
100 г часнику (а можна не давати)
перець, сіль до смаку

Гриби помолоти на м'ясорубці, цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії, додати томат і ще трохи протушкувати. Вимішати з грибами і приправити до смаку. Варити на малому вогні 2 години. В кінці додати часник. Розкласти в банки і стерилізувати: 0,5 літрові - 30 хвилин.
1 літрові - 1 годину.

Сюди підходять будь-які гриби: і молоді, і вже більші.
Цю ікру використовую як мастику на канапки, готовий фарш на піцу, до підливи з грибів.
Смачного!!!

Грибна ікра


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (29 вересня 2013 21:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Це дуже смачна ікра,колись дома завжди таку закривала.На жаль тут у нас нема опеньок але я думаю що можна з других грибів.Нетік дякую що нагадала рецепт.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: KASYA (11 жовтня 2013 20:59)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Наталочко, ось і я зробила грибну ікру! Теж з опеньок. В неділю були в лісі, назбирали багатенько, то з частини зробила ікру. Вийшла дуже смачна. Дякую за хороший і не складнийрецепт!



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: oksana d (14 жовтня 2013 20:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
От і моя грибна ікра. Дуже смачна! Дякую!

 



#4 написав: Naty (26 вересня 2014 14:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Чудовий рецепт, давно хотіла приготувати грибну ікру.
Дякую! winked
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 15
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100