Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Баклажани на грінках
 

Баклажани на грінках

6 серпня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Закуски, Страви з овочів та грибів, Баклажани
 

Баклажани на грінках

1 багет з висівками
2 середніх баклажани
4-5 помідорів
2-3 з часнику
4 ст. л. олії
3 ст. л. сметани
сіль, перець, улюблена приправа до смаку
зелень

Багет порізати, та підсушити в духовці, або на сухій пательні.
Баклажани почистити та порізати кубиками, посолити, відставити на 10 хв, промити холодною водою.
Помідори порізати кубиками, якщо в них тверда шкірка, то її зняти ( для цього помідори потрібно ошпарити окропом).
На пательню налити олію, додати овочі, тушити 10-15 хв. Коли зайва рідина випарується додати сметану та спеції, ще 10-15 хв тушити. Додати дрібно порізані зелень та часник. Зняти з вогню, зачекати щоб трішки вистигло. Накладати на грінки. Смачного)))
Баклажани на грінках

Джерело: рецепт авторський)))

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Dolishnia (6 серпня 2013 15:06)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
winked Полюбляю синенькі! спасибі за рецептик
 



#2 написав: Ірка-Шкірка (6 серпня 2013 23:08)


Група: Модератор
Коментарів: 194
Dolishnia,
приєдуюсь в любові до синеньких love і смачної закуски winked !!!
 



#3 написав: Ксенічка (7 серпня 2013 20:35)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Дуже апетитно!! Так і всмикнула..б..собі таку смакоту belay
 



#4 написав: Oksanochka (7 серпня 2013 21:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
виглядає смачно,на італійський манер брускетта,треба спробувати
 



#5 написав: Darka (8 серпня 2013 07:29)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Дуже гарна закуска love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 72
Гостей: 58
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100