Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Гриби » Млинці фаршировані грибами
 

Млинці фаршировані грибами

17 липня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Гриби, Млинці та оладки
 

Млинці фаршировані грибами

800 г грибів
1 ст. л. вершкового масла
2 ст. л. дрібно нарізаного кропу
2 ст. л. натертого твердого сиру
2 ст. л. сметани
4 ст. л. панірувальних сухарів
сіль, перець за смаком

Для тіста:
2 скл. борошна
2 скл. молока
2 яйця
1/4 ч. л. соди
1 ст. л. олії
сіль

Спосіб приготування:
Гриби дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі, посолити, поперчити.
Додати зелень і перемішати.
З борошна, яєць, молока замісити рідке тісто.
Додати сіль, соду, олію і перемішати. Спекти млинці, підрумянивши їх з одного боку.
На підрум'янену сторону млинчиків розкласти гриби. Згорнути млинці конвертиками, укласти у форму, змащену маслом і посипану половиною норми сухарів. Змастити сметаною, посипати сиром, змішаним з рештою сухарями, і запікати при 220 ° С до утворення золотистої скоринки.
Окремо можна подати сметану.
Смачного!!!

P.S. До фаршу я додавала ще цибулю - протушила з грибами, сухарі замінила кукурудзяною мукою.

Джерело: Рецепт з Cook Top

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (17 липня 2013 21:31)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Млинці із такою бомбезною начинкою-це казка!!!Дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: Dolishnia (18 липня 2013 16:17)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
Полюбляю все з грибочками ! спасибі за ідейку!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 31
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100