Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Гриби » Млинці фаршировані грибами
 

Млинці фаршировані грибами

17 липня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Гриби, Млинці та оладки
 

Млинці фаршировані грибами

800 г грибів
1 ст. л. вершкового масла
2 ст. л. дрібно нарізаного кропу
2 ст. л. натертого твердого сиру
2 ст. л. сметани
4 ст. л. панірувальних сухарів
сіль, перець за смаком

Для тіста:
2 скл. борошна
2 скл. молока
2 яйця
1/4 ч. л. соди
1 ст. л. олії
сіль

Спосіб приготування:
Гриби дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі, посолити, поперчити.
Додати зелень і перемішати.
З борошна, яєць, молока замісити рідке тісто.
Додати сіль, соду, олію і перемішати. Спекти млинці, підрумянивши їх з одного боку.
На підрум'янену сторону млинчиків розкласти гриби. Згорнути млинці конвертиками, укласти у форму, змащену маслом і посипану половиною норми сухарів. Змастити сметаною, посипати сиром, змішаним з рештою сухарями, і запікати при 220 ° С до утворення золотистої скоринки.
Окремо можна подати сметану.
Смачного!!!

P.S. До фаршу я додавала ще цибулю - протушила з грибами, сухарі замінила кукурудзяною мукою.

Джерело: Рецепт з Cook Top

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Тереза (17 липня 2013 21:31)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Млинці із такою бомбезною начинкою-це казка!!!Дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: Dolishnia (18 липня 2013 16:17)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
Полюбляю все з грибочками ! спасибі за ідейку!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 28
Користувачі: Ірка-Шкірка
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100