Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Домашні біляші
 

Домашні біляші

4 липня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з м`яса
 

Домашні біляші

200 мл молока
7 г сухих дріжджів
1 яйце
1 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
6 ст. л. олії
500 г борошна

Начинка:
400 г фаршу
2 цибулини
мелений чорний перець
сіль
2-3 ст. л. води
олія

В теплому молоці розвести дріжджі і цукор. Залишити в теплому місці до утворення бульбашок. Потім добавити збите яйце, сіль і олію, перемішати. Суміш влити в борошно і замісити тісто. Воно має бути мяким і не липнути до рук. Тісто накрити і поставити у тепле місце, щоб воно збільшилося в 2 рази. Потім тісто розділити на невеликі кульки.

Цибулю почистити і нарізати кубиками ( я терла на терці), добавити до фаршу. Посолити, поперчити і добавити воду, перемішати.

Кульки розкачати, на середину кожного коржика викласти трошки фаршу. Защіпити края, але так щоб в середині залишився отвір.

На сковорідці розігріти олію і викладати біляші отвором вниз. Смажити до золотистого кольору, потім перевернути на другу сторону.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Марія Митник (4 липня 2013 17:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 55
Як завжди Смачно!!!
 



#2 написав: Тереза (4 липня 2013 18:05)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Домашні біляші-це смакота!!!Дякую за рецепт!
 



#3 написав: oksana d (4 липня 2013 19:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Тереза
Марія Митник


Дякую! m05004
 



#4 написав: Кіра (7 липня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
згадую дитинство, бабці на базарі продавали біляші...мммммммм
 



#5 написав: Darka (11 липня 2013 00:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 734
Як то смачно..........................біляші.Супер- winked супер


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 (Сьогодні, 13:43)
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 10:35)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 09:54)
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук (Учора, 22:35)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Свята Земля
  Пише Marissa ()
Друк вафельних картинок у рідному місті
  Пише Mirek ()
Корисні поради - що і чим можна замінити
  Пише Натонька ()
Посиденьки у Олесі
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Очі цариці"
  Пише svetochka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 97
Гостей: 76
Користувачі: Зоряна Грицан, hzxywfdtpym, mvtyxfwbzhc, ynwyjvczsg, jzozvizhclv
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100