Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Домашні біляші
 

Домашні біляші

4 липня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з м`яса
 

Домашні біляші

200 мл молока
7 г сухих дріжджів
1 яйце
1 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
6 ст. л. олії
500 г борошна

Начинка:
400 г фаршу
2 цибулини
мелений чорний перець
сіль
2-3 ст. л. води
олія

В теплому молоці розвести дріжджі і цукор. Залишити в теплому місці до утворення бульбашок. Потім добавити збите яйце, сіль і олію, перемішати. Суміш влити в борошно і замісити тісто. Воно має бути мяким і не липнути до рук. Тісто накрити і поставити у тепле місце, щоб воно збільшилося в 2 рази. Потім тісто розділити на невеликі кульки.

Цибулю почистити і нарізати кубиками ( я терла на терці), добавити до фаршу. Посолити, поперчити і добавити воду, перемішати.

Кульки розкачати, на середину кожного коржика викласти трошки фаршу. Защіпити края, але так щоб в середині залишився отвір.

На сковорідці розігріти олію і викладати біляші отвором вниз. Смажити до золотистого кольору, потім перевернути на другу сторону.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Марія Митник (4 липня 2013 17:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 51
Як завжди Смачно!!!
 



#2 написав: Тереза (4 липня 2013 18:05)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Домашні біляші-це смакота!!!Дякую за рецепт!
 



#3 написав: oksana d (4 липня 2013 19:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Тереза
Марія Митник


Дякую! m05004
 



#4 написав: Кіра (7 липня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
згадую дитинство, бабці на базарі продавали біляші...мммммммм
 



#5 написав: Darka (11 липня 2013 00:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Як то смачно..........................біляші.Супер- winked супер


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 31
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100