Volo-shka,
Soni,
ваші торти шикарні...мені дуже сподобались троянди, як живі!!!

Торт "З червоними трояндами"

Вага 10кг. Нижній ярус-"Тортовий", середній-апельсиновий бесквіт+пудинговий крем+кусочки апельсинів; верхній-бесквіт+пудинговий крем+персики. Розміри 27*27*12-22*11-18*11. Покриття ММ, квіти з шоколадної мастики.

Дякую Наталочко, торт Твій просто шикарний, троянди як завжди на висоті, і дуже гарний розпис

Дівчаточка ваші торти супер. Підкажіть будь ласка квіти на торти ви робите раніше ???

Я стараюсь робити квіти наперед, щоб підсохли гарно, хоча на свій останній тортик я троянди робила вдень а саджала на трот вночі, майже під ранок.

Дякую за відповідь ... Ще одне запитання квіти змащувати горілкою відразу чи пізніше,.коли поставити на торт???

Дякую всім за оціночки...!!!!!!!!!!!!!!!
Русланочка, змащувати квіти потрібно тоді, коли вони вже висохли.

нетік,скажи, який ти готуєш бісквіт звичайний чи масляний? Коржі не сідають, а сиропом пропитуєш?ще й фрукти. Я розумію, що потрібно весь час в холод ставити, але цікаво як коржі витримують таку масу?
Така краса

Я теж не можу наважитись на багатоярусні торти ,малий торт можна тримати в холодильнику,а як бути з весільним?Він весь день стоїть на виду,а якщо жара? Не тече?Не просідає?Напишіть, хто має досвід.

переважно звичайний, часом апельсиновий, а масляного ще не робила.


бесквіт даю на верхній поверх, тому не сідають. Пропитую лиш трошечки щоб дуже сухим не був...

цілий торт в мене ще ніразу не був у холодильнику.Застигає вирівняний торт в холодильнику, потім покриваю, ставлю один на один і прикрашаю. Закінчую прикрашати перед самою віддачею торта, тож він повністю свіженький і витримує добу на весіллі.
В мене було вже три таких масивних торти і все було впорядку, непросів ніразочку...то не дуже важко, тільки треба наважитись...