МАДЯРСЬКИЙ1пачка маргарини
1стакан цукру
3жовтки
1ціле яйце
1стакан сметани
1чайна ложка амоняку
600грам муки
1чайна ложка порошку до печева
замісити тісто і розділити на дві частини. розкласти на попередньо змащену бляшку. одну паляницю змастити повидлом і посипати горіхами. на другу готуємо мак:
1,5склянки маку(запарити)
1,5склянки цукру
2яйця
1столова ложка масла.
все втерти в макітрі і викласти на паляницю. зверху заляти збитими білками:
3білки+0,5стакана цукру+1пачка кисілю.
бісквітна паляниця:
3яйця
1сакан цукру
1стакан муки.
крем:500 грам масла
0,5літри вареної згущонки
100 грам арахісу
складаєм:паляниця з повидлом+крем+бісквіт+крем+паляниця з маком.