Наталочко, твоя випічка як завжди неперевершена!!! Вмієш дивувати!

Дуже дякую дівчатка!!!!!
Чесно скажу, що з цього рецепту в мене все і починалось, це з маминих рецептів. Та з часом я чогось перекинулась на нові рецепти і про нього забула (мабуть він нам вже був проївся). Та одна клієнтка запитала чи можна тортові коржі, я сказала що можна і спекла. От повернувся він до мене і мої також його захотіли, а чоловік щей сказав чого я так довго його непекла... Повірте шо він дуже гарний і легкий в приготуванні і підходить до будь-якої форми торта.

Наталочко!
Хочу подякувати за прекрасні рецепти смачних і неповторних пляцків,тортів ,а особливо рулетика з бананом!
Скільки разів я милувалася ним,- і вирішила спекти на днях,трішки вільного часу треба.Дуже спокусливий,повітряний ,ніжний...!
Я знаю,який це смачнющий рулет,він просто тане в роті!!!
Натхнення Тобі,Наталочко, і радості від кулінарної творчості!

Майя Шутенко, дякую за гарні слова!!!

це правда...і зникає з тарілки за кілька секунд

Запечений омлет з шампіньйонами.


300 гр шампіньйонів
2 цибулини
2 ст л масла
4 яйця
3 ст л муки
2 ст л молока
сіль, перець
100 гр сиру твердого.

Цибулю порізати кружельцями і протушити на маслі до прозорості. Додати порізані кусочками шампіньйони і тішити до готовності.
Яйця збити з молоком, додати муку і ше трошки збивати. Посолити, поперчити і вилити у глибоку форму. Викласти зверху готові шампіньйони, посипати тертим сиром. Пекти в духовці при 200градусах 15-20 хвилин.

Смак дуже оригінальний. Гарно використовувати свіженькі шампіньйони. В мене домашнього вирощування

Ото здивувала !!! Клас!!!

нетік,
Челюсть відвисла так, що вранці хустинкою доведеться підв*язувати!!!! КлАААААААААсссс!!!!

Наталю! Це дійсно смачне! Я таке готую тільки без цибульки і сир ріжу тоненькими пластинками.
А домашніми шампіньйонами здивувала!!!

Ірка-Шкірка,
lana,
Яруська, дякую дівчата!!! Я вперше спробувала такі свіженькі шампіньйони, це супер!

Печево "Трюфель"


тісто
2 п маргарини
2 яйця
4 ст муки
2 ст л какао
0,5 ч л соди (гасити оцтом)
серединка
ізюм або сушена вишня
посипка
1,5 ст цукру пудри
3-4 ст л какао

Маргарин розтопити і залишити щоб трошки остиг. Просіяти муку і какао, додати яйця, соду. Замісити тісто і залишити щоб остигло. Коли остигне, набирати ложечкою, класти в серединку ізюм і формувати печеньки. Класти на пергамент і пекти на середнім вогні (в мене 200 градусів) 30-35 хвилин.
Цукрову пудру змішати з какао і гарячі печенька обмачати в цій суміші.
Вихід 65-70 штучок.

Я робила на пів порції, в середину клала ізюм. Смак неперевершений: повітряні, легенькі, смачні...ну слів бракує, щоб розказати.

Рецепт від LiliaЧ з сайту u-samovara.ru